Petitchef

Pasta frolla alle mandorle

Altro
4 porzioni
40 min
20 min
facile
683 Kcal
Una base per preparare deliziosi dolci

Ingredienti

4

Preparazione

  • Tritate finemente le mandorle passando al mixer e aggiungendo una quantità di zucchero in grado di assorbire le sostanze grasse; mescolate quindi il composto ottenuto con il tuorlo.
  • Unite alla farina la scorza del limone grattugiata finemente e versate il tutto sulla spianatoia in modo da formare una fontana; all'interno dell'incavo mettete l'impasto di mandorle e il rimanente zucchero.
  • Aggiungete il burro ammorbidito e fatto a tocchetti, il latte, l'uovo intero e lavorate per pochi minuti tutti gli ingredienti in modo da ottenere un impasto amalgamato e omogeneo, ma non ancora elastico.
  • Fate riposare in frigorifero per 30 minuti.

Ricette simili

YouTube

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (186g)
Calorie: 683Kcal
  • Carboidrati: 63.7g
  • Lipidi: 37.4g
  • Grassi saturi: 15.7g
  • Proteine: 16.7g
  • Fibre: 6.2g
  • Zucchero: 21.2g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 26
vegetariano vegetariano

Domande:






Vota questa ricetta:
Genera un altro codice di sicurezza  = 

Ricette simili

Ricetta Pasta Choux - preparazione bigné
Pasta Choux - preparazione bigné
12 porzioni
35 min
facile
4.7 / 5
Ricetta Pasta brisée
Pasta brisée
5 porzioni
15 min
media
3.7 / 5
Ricetta Pasta frolla integrale senza burro
Pasta frolla integrale senza burro
4 porzioni
facile
2 / 5
Ricetta Pasta frolla di anna moroni
Pasta frolla di anna moroni
4 porzioni
15 min
facile
4.3 / 5

Ricette

Articoli correlati

Dolci alle mandorle: le migliori ricette selezionate per voi! Dolci alle mandorle: le migliori ricette selezionate per voi! Dolci con le mele: le migliori ricette da preparare a casa Dolci con le mele: le migliori ricette da preparare a casa Ricette con la pasta fillo: 18 delizie tutte da gustare Ricette con la pasta fillo: 18 delizie tutte da gustare

Menù del giorno
Domanda del giorno
Cosa mangi più spesso in questo periodo?
Vota