Petitchef

Krapfen (o bomboloni) al forno

Altro
3 porzioni
30 min
15 min
facile
1050 Kcal

Ingredienti

3

Preparazione

  • Fare un lievitino con 2 cucchiai di latte, il lievito e 50 grammi di farina. Far lievitare 30 minuti.
  • Unire il resto della farina, del latte, lo zucchero e gli aromi e amalgamare bene.
  • Aggiungere i tuorli, il burro e infine il sale. Far lievitare, coperto, 90 minuti o fino al raddoppio.
  • Stendere l'impasto all'altezza di 1 cm e tagliare dei cerchi con un coppapasta da 5 cm di diametro.
  • Sistemare i cerchi in una teglia rivestita di carta forno e far lievitare ancora un'oretta. Infornare a 180° per 15 minuti.

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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (333g)
Calorie: 1050Kcal
  • Carboidrati: 165.7g
  • Lipidi: 27.4g
  • Grassi saturi: 14.2g
  • Proteine: 29.5g
  • Fibre: 7.9g
  • Zucchero: 51.2g
  • ProPoints: 28
  • SmartPoints: 39
Vegetariano

Foto

Krapfen (o bomboloni) al forno, foto 1
Krapfen (o bomboloni) al forno, foto 2

Domande:




Commenti dei membri:

25/02/2014

Che buoni speriamo bene

(0) (0) Abuso
08/10/2012

Li provo domani!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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