Cucina molecolare - ravioli di farina di lenticchie ripieni di cotechino

Name: Cucina molecolare - ravioli di farina di lenticchie ripieni di cotechino
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 1
Cuisine: It
Ingredients: 100 g di farina di lenticchie denaturata; 1 uovo; 1 pizzico di sale; acqua q.b; 1 cotechino

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35 min

Ingredienti

100 g di farina di lenticchie denaturata
1 uovo
1 pizzico di sale
acqua q.b
1 cotechino