Cheesecake salato con crema ai broccoli e mascarpone Altrofacile1 h 5 m Invia questa ricetta ad un amico Stampa la ricetta Contatta l'autore della Ricetta Pubblica la foto di questa ricetta Ingredienti 4 base : 130 g di fette biscottate tritate al mixer 60 g di burro fuso 100 g di mascarpone farcia : 400 g di mascarpone 150 g di formaggio philadelphia 1 uovo + 1 tuorlo 130 g di parmigiano reggiano grattugiato 250 g di cimette di broccoli scottate per 10 minuti sale e pepe