Colazione e brunch

Ingredienti: 4 uova 1 cipolla media (circa 150 gr) 15 gr di parmigiano grattugiato (1 cucchiaio abbondante) Olio extravergine d'oliva q.b. Pepe nero q.b.

Ingredienti: 2 mele (3 se sono molto piccole) 135 g di farina 1 uovo ½ bustina di lievito istantaneo 1 cucchiaino di aroma di vaniglia 50 g di gocce di...

Ingredienti: 6 uova 60 g di mascarpone 400 g di zucchine Aneto tritato Pepe Sale Burro (circa 1 noce)

Ingredienti: 1 uovo 1 filo di aceto di vino bianco

Ingredienti: 150gr di fiocchi d'avena 1L di acqua fredda

Ingredienti: 6 fette di pancarrè 6 cucchiai di pesto 7 cucchiai di parmigiano grattugiato 1 uovo 100 ml di latte olio d'oliva q.b. sale pepe

Ingredienti: Per la pasta sablée: 80 gr di zucchero a velo 120 gr di burro morbido 25 gr di farina di mandorle 1 bustina di zucchero vanigliato 1 pizzico di...

Ingredienti: 2 mele (grandi) 70 gr di farina di riso 60 gr di margarina 30 gr di zucchero di canna 60 gr di farina di mandorle 1 cucchiaino di cannella in polvere

Ingredienti: 200gr di composta di mele 1 yogurt di soia 100gr di zucchero di canna (1 vasetto) 100ml di olio (1 vasetto) 80gr di maizena (1 vasetto ) 100gr de...

Ingredienti: 350 gr di farina 00 2 cucchiai di lievito di birra disidratato (o 10 gr lievito fresco) 2 uova 50 ml di latte 60 ml di acqua 2 cucchiaini di sale...

Ingredienti: 8 fette di pancarré 8 cucchiai di confettura (a piacere) 1 uovo 60 ml di latte 10 gr di zucchero

Ingredienti: 200g di farina 200g di burro 200g di zucchero 1 cucchiaino di lievito 4 uova 1 cucchiaino di essenza di vaniglia Per la farcitura: 200 ml di panna...

Ingredienti: 2 panini 2 uova panna 4 fette di cheddar (oppure emmental) 4 fette di chorizo ( oppure 2 fette di prosciutto crudo) sale pepe

Ingredienti: 100 g di farina 00 100 g di farina d'avena 50 g di farina di farro 50 g di farina di riso 180 g di zucchero semolato 3 uova 1 tazzina d'olio Latte...

Ingredienti: 1 kg di uva fragola 500 g di farina 150 g di zucchero di canna 1 cubetto di lievito di birra 1 bicchiere d'acqua 2 cm di stecca di cannella olio...

Ingredienti: 100 g di fiocchi d'avena 50 g di mandorle 1 cucchiaio di semi di sesamo 1 cucchiaio di olio di semi 3 cucchiai di miele 40 g di uva sultanina

Ingredienti: 2 uova 250 g di Skyr 1/2 limone (succo e scorza) 30 g di amido di mais (maizena) 50 g di miele

Ingredienti: 250 ml panna fresca 250 ml latte intero 1 cucchiaino di aroma di vaniglia 75 gr di zucchero semolato 6 gr di gelatina in fogli

Ingredienti: 250 gr di farina 0.5 cucchiaino di sale 5 gr di lievito di birra fresco 1 cucchiaio di parmigiano 8 gr di olio d'oliva 16 cl di acqua 4 cucchiai di...

Ingredienti: 500 gr di farina 35 gr di lievito istantaneo 950 ml di latte 160 gr di burro 3 tuorli 4 albumi 1 cucchiaino estratto di vaniglia

Ingredienti: 500 gr de farina 10 gr di sale 100 gr di zucchero 60 gr di burro morbido 250 ml di latte 1 uovo 20 gr di lievito di birra fresco Confettura di...

Ingredienti: 6 uova 240 gr di farina 200 gr di zucchero 160 gr di burro 1 bustina di lievito istantaneo

Ingredienti: 250 gr di farina 1 uovo 12 gr de lievito fresco (o 1 bustina de lievito di birra secco sciolto in 2 cucchiai di acqua tiepida) 50 gr di latte 100gr...

Ingredienti: 1 uovo Acqua (per la cottura) 1 o 2 cucchiaini di caviale