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Banana bread - ricetta facile e gustosa

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(5.00/5 - 2 voti)
Dessert
10 porzioni
15 min
55 min
facile
285 Kcal
oppure
Una ricetta molto diffusa negli Stati Uniti. Si tratta di un delizioso plumcake alla banana che potrete utilizzare per la colazione, la merenda o dopo i pasti

Ingredienti

10 porzioni
3 banane mature

250 gr di farina

125 gr di burro morbido

150 gr di zucchero di canna


1 bustina di lievito (16 gr)

1 pizzico di sale

Preparazione

Tappa 1 - Banana bread - Ricetta facile e gustosa

Tappa 1

Sbucciate le banane e tagliatele a pezzi. Poi, con l'aiuto di una forchetta, schiacciatele e riducetele in poltiglia
Tappa 2 - Banana bread - Ricetta facile e gustosa

Tappa 2

Battete il burro morbido con lo zucchero di canna; quindi aggiungete le 2 uova e mescolate
Tappa 3 - Banana bread - Ricetta facile e gustosa

Tappa 3

Ora incorporate la farina, il sale, il lievito e mescolate
Tappa 4 - Banana bread - Ricetta facile e gustosa

Tappa 4

Infine, incorporate anche le banane schiacciate e mescolate fin quando non otterrete un composto omogeneo
Tappa 5 - Banana bread - Ricetta facile e gustosa

Tappa 5

Versate il composto in uno stampo da plumcake ed infornate per 55 minuti a 180°C.
Tappa 6 - Banana bread - Ricetta facile e gustosa

Tappa 6

Il vostro banana bread è pronto!

Video

YouTube

Osservazioni:

Aggiunte golose Se volete, nell'impasto potete aggiungere anche della frutta secca o delle pepite di cioccolato

Informazioni nutrizionali (per 1 porzione):

285Kcal14%

Calorie

38.8g13%

Carbo

11.6g18%

Grassi tot.

7.2g36%

Grassi sat.

5.1g10%

Proteine

1.9g7%

Fibre

20.3g23%

Zucchero

* I valori percentuali giornalieri sono basati su una dieta di 2000 calorie * 1 Porzione = 94g
ProPoints: 8 (1 Porzione)
SmartPoints: 13 (1 Porzione)
vegetarianovegetariano







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