Petitchef

Banana bread - ricetta facile e gustosa

Dessert
10 porzioni
15 min
55 min
facile
285 Kcal
Una ricetta molto diffusa negli Stati Uniti. Si tratta di un delizioso plumcake alla banana che potrete utilizzare per la colazione, la merenda o dopo i pasti

Ingredienti

Numero di porzioni: 10
3 banane mature

250 gr di farina

125 gr di burro morbido

150 gr di zucchero di canna


1 bustina di lievito (16 gr)

1 pizzico di sale

Preparazione

  • Tappa 1 - Banana bread - Ricetta facile e gustosa
    Sbucciate le banane e tagliatele a pezzi. Poi, con l'aiuto di una forchetta, schiacciatele e riducetele in poltiglia
  • Tappa 2 - Banana bread - Ricetta facile e gustosa
    Battete il burro morbido con lo zucchero di canna; quindi aggiungete le 2 uova e mescolate
  • Tappa 3 - Banana bread - Ricetta facile e gustosa
    Ora incorporate la farina, il sale, il lievito e mescolate
  • Tappa 4 - Banana bread - Ricetta facile e gustosa
    Infine, incorporate anche le banane schiacciate e mescolate fin quando non otterrete un composto omogeneo
  • Tappa 5 - Banana bread - Ricetta facile e gustosa
    Versate il composto in uno stampo da plumcake ed infornate per 55 minuti a 180°C.
  • Tappa 6 - Banana bread - Ricetta facile e gustosa
    Il vostro banana bread è pronto!

Video

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Foto

Banana bread - Ricetta facile e gustosa, foto 1Banana bread - Ricetta facile e gustosa, foto 2Banana bread - Ricetta facile e gustosa, foto 3

Osservazioni:

Aggiunte golose Se volete, nell'impasto potete aggiungere anche della frutta secca o delle pepite di cioccolato

Informazioni nutrizionali (per 1 porzione):

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione = 94g
Calorie: 285Kcal
  • Carbo: 38.8g
  • Grassi tot.: 11.6g
  • Grassi sat.: 7.2g
  • Proteine: 5.1g
  • Fibre: 1.9g
  • Zucchero: 20.3g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 13

vegetarianovegetariano
* I valori percentuali giornalieri sono basati su una dieta di 2000 calorie




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