Colazione & Brunch

Ingredienti: 100g zucchero 100g burro fuso 150g farina 1 bustina li lievito (ma credo si possa diminuire un pò perchè un pò "allappa") scorza di limone 2 uova...

Ingredienti: 325 g di farina 125 g di burro 225 g di zucchero di canna 125 g di nocciole buone 125 g di mandorle con la pelle 80 g di uova (2 piccole) vaniglia

Ingredienti: Per il Pan di Spagna 4 uova 80 g zucchero 120 g farina Per la bagna 1 tazza di liquore alla banana qualche cucchaiata di acqua Per la crema...

Ingredienti: 140 g ricotta 140 ml latte 1 bustina zucchero vanigliato 2 uova 60 ml olio di semi 240 g farina 150 g zucchero 2 cucchiaini lievito sale 1...

Ingredienti: 250 g burro morbido 200 g zucchero 250 g farina 150 g fecola 4 uova intere succo e buccia di 1 limone grande e di 1 arancia grande 1 bustina di...

Ingredienti: Per la (simil) brisé: 400 g farina 00 200 g burro 2 tuorli pizzico di sale 50 g zucchero mescolato ad un cucchiaino di cannella 4-5 cucchiai di...

Ingredienti: 600 g di farina bianca 00 25 g di lievito di birra 1 cucchiaino di sale 3,5 dl di latte tiepido

Ingredienti: Egg Cream Caramel olio Un po 'd'acqua

Ingredienti: La pasta frolla: 130 g di farina 50 g di zucchero 60 g di burro 1 uovo piccolo 1 pizzico di sale scorza grattugiata di un limone 1 cucchiaio di...

Ingredienti: 325 g farina integrale 115 g farina bianca tipo 5 ml di sale 5 ml di bicarbonato di sodio 5 ml di cremor tartaro 25 g burro 50 g fiocchi d'avena...

Ingredienti: 300 g di farina 9 g di lievito naturale 1 cucchiaino da caffè di bicarbonato 100 g di zucchero 2 uova 125 g di yogurt greco 150 g di latte 60 g di...

Ingredienti: ingredienti per 4: 500 gr. di mele, 50 gr. di farina, 50 gr. di pane grattugiato, 1 uovo, il succo di un limone e la sua scorza grattugiata,...

Ingredienti: 60 gr. di zucchero 50 gr. di farina 2 uova 230 mlitre di latte scremato 2 mele 1 cucchiaino di cannella

Ingredienti: 250 gr farina 00 150 gr zucchero semolato o di canna 80 gr di mandorle tritate finemente (in alternativa, farina di mandorle) 1 uovo intero 60 ml...

Ingredienti: 160 g di farina 00 80 g di zucchero semolato 150 ml di latte 100 g di burro 1 uovo 1 bustina di vanillina 2/3 cucchiaini di lievito per dolci Un...

Ingredienti: 400 ml latte di nocciole 25 gr amido di mais 60 gr zucchero 1 pizzico agar agar (un addensante di origine vegetale, ricavato da un’alga)

Ingredienti: 250 ml di panna 15 g di caffè 15 g di zucchero

Ingredienti: 150 g di farina autolievitante 160 g di farina di farro (anche integrale va bene) 1 cucchiaino e ½ di lievito (per dolci) ½ cucchiaino di...

Ingredienti: 500 ml di latte 50 gr di farina di mais (maizena) 150 gr di zucchero 4 tuorli 10 gr di caffè solubile in polvere

Ingredienti: 200 g di cioccolato (fondente) 200 g di burro 100 g di zucchero 4 uova 4 cucchiai di farina 1 mela 1/2 bustina di lievito

Ingredienti: 280 g. di farina di farro semintergrale 70 g. di farina di cocco 110 g. di fecola di patate 140 g. di zucchero di canna grezzo 60 ml di sciroppo di...

Ingredienti: 250 gr di farina 00 200 gr di burro salato 120 gr di zucchero a velo 50 gr di cacao amaro in polvere 2 tuorli 1 cucchiaio di acqua fredda 1...

Ingredienti: 400 g di farina 3 uova (1 intero e 2 tuorli) 100 g di burro 100 g di zucchero 1/2 bustina di lievito 1/2 limone grattuggiato per la crema 1 uovo...

Ingredienti: 5 uova formaggio 100 grammi di prosciutto crudo a dadini pane grattuggiato