Petitchef

Come fare un uovo al vapore

Altro
1 porzioni
5 min
3 min
facile
Ecco un altro modo per cucinare bene un uovo.

Ingredienti

Numero di porzioni: 1
Egg

Cream Caramel

olio

Un po 'd'acqua

Preparazione

  • Fornito un uovo e una crema di latte stencil o caramello (o qualsiasi altro formato simile va bene).
  • Sul fondo dello stencil mettere un po 'di olio, poi aggiungere l'uovo sgusciato. Sala.
  • Posizionare lo stencil con l'uovo in vapore griglia, o sulle verdure griglia sul fondo di una pentola a cui è stato aggiunto un po 'd'acqua. Copertina, accendere il fuoco, e calcola i minuti di cottura dalla formazione di vapore.
  • Se volete un uovo sodo (con il giallo tenue) ha stimato circa 4 minuti. Se si preferisce un uovo sodo, 7-8 minuti. Dopo la cottura può semplicemente girare l'uovo con la punta di un coltello sul bordo interno dello stencil e reverse!

Foto

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