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Come conservare il pane più a lungo?

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Hai appena sfornato un pane delizioso o l'hai appena acquistato dal tuo panettiere di fiducia? Vuoi godertelo a lungo, morbido e fragrante come appena sfornato? Allora non perderti i nostri semplici consigli per conservare il pane al meglio e gustarlo in ogni momento. Clicca qui per leggere l'articolo completo!

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Perché l’ananas ti brucia la lingua? Ecco la verità

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Per molti, l'ananas evoca un inconfondibile gusto tropicale: dolce, succoso e con quel pizzico di acidità che lo rende un piacere rinfrescante. Ma non si tratta solo di piacere. A volte, dopo qualche morso, si avverte un bruciore: una sensazione di bruciore o pungente sulla lingua e sul palato, sorprendentemente intensa. Perché succede? Dobbiamo preoccuparci?

E se il caffè influisse (anche) sul colesterolo?

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Ci piace caldo, forte, lungo o all'italiana. Il caffè è il nostro rituale mattutino preferito... ma sapevate che il modo in cui lo preparate può avere un impatto sulla vostra salute cardiovascolare? No, non si tratta di una moda nutrizionista o di un nuovo argomento di discussione per il brunch: è stato appena confermato da uno studio serio condotto in Svezia, riportato tra gli altri da Slate e New Atlas.

Si può congelare il formaggio? Scoprite quali sono ideali e quali no

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Congelare gli alimenti è un ottimo modo per evitare gli sprechi, ma quando si tratta di formaggio, molte persone hanno ancora dei dubbi: posso congelare qualsiasi tipo di formaggio? E il sapore e la consistenza rimarranno invariati? La risposta è: dipende dal tipo di formaggio.

Carenza di matcha: cosa sta succedendo in Giappone

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Non è solo un tè o una moda passeggera. Negli ultimi anni il matcha ha conquistato le caffetterie di mezza Spagna, ha riempito gli scaffali di erboristerie e supermercati ed è diventato il protagonista indiscusso di migliaia di filmati, foto su Pinterest e mixer di influencer. Il suo colore intenso, le sue presunte proprietà antiossidanti e la sua aria esotica hanno portato molti ad adottarlo come...

Cosa succede davvero nel corpo quando si mangia cibo piccante?

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Cosa succede al corpo quando mangiamo cibo piccante? Scopri se fa bene, se fa davvero bruciare calorie e perché ci fa sudare. La verità vi sorprenderà! Ma cosa succede esattamente nel corpo quando si mangia cibo piccante? Fa bene? È rischioso? Può davvero "bruciare calorie" come ci si aspetta...

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Raccolte di ricette

Ricette frittate

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Le migliori frittate da preparare a casa. Tutte le ricette in un'unica sezione per preparare casa piatti semplici e gustosi.

Ricette con pollo

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PetitChef. it vi propone tante idee originali per cucinare la carne di pollo. Scegliete la ricetta che fa al caso vostro!

Ricette risotti

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Vi è venuta voglia di preparare un buon risotto a casa. Qui troverete tante ricette semplici e gustose che soddisferanno sicuramente i vostri gusti.

Ricette Torte Salate

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Non sapete cosa mangiare per cena? Le torta salata potrebbe essere l'idea perfetta per cucinare qualcosa di semplice e sfizioso.

Ricette light e salutari – Mangiare bene con gusto e leggerezza

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Mangiare sano può essere un vero piacere! Scopri ricette leggere, gustose e facili da preparare: colazioni senza zucchero, piatti bilanciati e dolci senza glutine per prenderti cura di te ogni giorno, senza rinunciare al gusto.

Cosa cucinare oggi? Piatti facili e pronti in un attimo

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Non sai cosa cucinare oggi? Scopri tante idee per piatti facili e veloci, pronti in 15 o 30 minuti, con pochi ingredienti e tanto gusto. Dalla pasta veloce ai secondi rapidi, fino a piatti freddi e ricette con uova: soluzioni pratiche per ogni momento della giornata.

Cucina vegetariana

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In questa sezione troverete tutte le migliori ricette vegetariane da preparare a casa: tanti piatti gustosi e semplici da preparare realizzati senza aggiungere ingredienti di origine animale.

Ricette Primi Piatti

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Una raccolta completa per tutti gli amanti della pasta. In questo ricettario troverete idee semplici per preparare a casa gustosissimi primi piatti.

Ricette torte

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Avete bisogno di preparare una torta ma siete a corto di idee?