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Ricetta con penne 482 ricette

INGREDIENTI


Le penne sono un tipo di pasta molto comune nella cucina italiana. Esistono due versioni di questo particolare tipo di pasta a forma tubolare. Ci sono la versione liscia e la versione rigata (da non confondere con i rigatoni). Questo tipo di pasta si presta a diversi tipi di ricette. La ricetta più comune e sbrigativa è quella con il sugo di pomodoro. Per chi ama i sapori piccanti, è possibile anche fare le penne all'arrabbiata con pomodoro (passato o a pezzettoni), cipolla e pancetta soffritta il tutto spolverato con abbondante peperoncino.

Ricetta Mezze penne con crema di ricotta e zucchine

Mezze penne con crema di ricotta e zucchine

54 voti, 5 commenti
vegetariano
Portata principalefacile570 kcal30 Minuti
Ingredienti: 350 gr di pennette 1 kg di zucchini 2/3 cucchiai di olio d'oliva 4 spicchi d'aglio 1 mazzetto di basilico 350 gr di ricotta 40 gr di parmigiano reggiano grattugiato sale q.b. pepe q.b....
Ricetta Mezze penne al salmone affumicato e carciofi

Mezze penne al salmone affumicato e carciofi

42 voti
Portata principalemedia30 Minuti20 Minuti
Ingredienti: 400 gr di mezze penne, 150 gr di salmone affumicato, 2 carciofi, il succo di mezzo limone, 2 cucchiai di prezzemolo tritato, 1 spicchio d'aglio, q.b olio, sale e pepe...
Ricetta Penne gratinate al ragù di verdure

Penne gratinate al ragù di verdure

27 voti, 7 commenti
vegetariano
Altromedia498 kcal1 ora, 5 Minuti
Ingredienti: 320 gr penne 1 peperone rosso 1 peperone verde (oppure anche giallo) 2 carote 120 gr piselli freschi (oppure congelati - sconsiglio quelli in scatola) Olio evo Parmigiano grattugiato Besciamella (per la ricetta cliccate qui http://fulv...
Ricetta Penne vongole e broccoletti

Penne vongole e broccoletti

21 voti, 5 commenti
Portata principalemedia20 Minuti25 Minuti
Ingredienti: 2 cucchiai di olio extravergine di oliva 1 spicchio d' aglio 250 g. di vongole sgusciate 1/2 kg. di broccoletti 400 g. di penne rigate parmigiano grattugiato q.b. sale q.b....
Ricetta Penne gratinate alla crema di peperoni

Penne gratinate alla crema di peperoni

11 voti, 1 come
Portata principalemedia10 Minuti30 Minuti
Ingredienti: Ingredienti 1 cipolla, 2 peperoni rossi, 500 g di pomodori datterini, peperoncino, 1 dl di panna fresca, origano, erba cipollina, qualche cucchiaio di pecorino grattuggiato, 320 g di penne ziti....
Ricetta Penne al salmone

Penne al salmone

8 voti
Portata principalefacile10 Minuti10 Minuti
Ingredienti: 350 gr. di penne 250 gr. di salmone affumicato 200 gr. di panna da cucina 1 spicchio d?aglio due cucchiai di prezzemolo tritato olio extravergine d?oliva q.b....
Ricetta Penne cremose agli asparagi e pancetta croccante

Penne cremose agli asparagi e pancetta croccante

7 voti, 1 come
Portata principalemedia20 Minuti25 Minuti
Ingredienti: 350 g di penne 4 asparagi bianchi spellati e tagliati a rondelline 6 asparagi verdi spellati e tagliati a pezzetti 400 g di pancetta dolce a cubetti 2 uova sale q.b. pepe q.b....
Ricetta Penne al peperoncino con cavolo romano e salmone affumicato

Penne al peperoncino con cavolo romano e salmone affumicato

5 voti, 1 come
senza glutine
Portata principalefacile139 kcal25 Minuti
Ingredienti: - 500 g penne di grano duro al peperoncino - 1 cavolo romano piccolo - 150g salmone affumicato - semi di sesamo - 2 spicchi aglio - olio evo - peperoncino - sale, pepe nero...
Ricetta Penne alla garibaldina

Penne alla garibaldina

5 voti, 1 come
Portata principalefacile25 Minuti10 Minuti
Ingredienti: - 200 gr penne - 1 scalogno - 200 gr di passata di pomodoro - 2 peperoncini - 200 gr di gamberetti sgusciati - 100 gr panna - 1 manciata di prezzemolo - sale - olio...
Ricetta Penne alla crema di peperoni

Penne alla crema di peperoni

3 voti
vegetariano
Portata principalemedia424 kcal1 ora, 10 Minuti
Ingredienti: 320gr di pennette 3 peperoni rossi medi 1 cipolla 1 patata piccola 10 pomodori ciliegina 1 cucchiaio di capperi 6 olive nere sale e pepe q.b. olio evo erba cipollina grana grattugiato facoltativo...
Ricetta Penne al pesto gratinate

Penne al pesto gratinate

3 voti
Portata principalefacile1016 kcal35 Minuti
Ingredienti: - 400 g di penne - pesto - parmigiano - mozzarella - prosciutto cotto...
Ricetta Penne all'insalata, pachino e surimi

Penne all'insalata,pachino e surimi

3 voti, 1 come
Portata principalefacile25 Minuti15 Minuti
Ingredienti: - 180 g pasta - 1 confezione di surimi - 10 pomodorini pachino o 3 pomodori medi - 1 cespo d' insalata...
Ricetta Penne con polpette di carne al sugo

Penne con polpette di carne al sugo

3 voti, 1 come
Portata principalefacile30 Minuti90 Minuti
Ingredienti: Per le polpette: - 300 g di macinato di maiale - 300 g di salsiccia fresca sbriciolata - 2 uova intere - 2 fette di pane raffermo e spugnato in acqua - 3-4 cucchiai di parmiggiano grattugiato (o pecorino crotonese) - 1 spicchio d'aglio tritato finis...
Ricetta Penne con peperoncini verdi, capperi e olive nere

Penne con peperoncini verdi,capperi e olive nere

2 voti
Portata principalemedia5 Minuti20 Minuti
Ingredienti: 1/2 kg di peperoncini verdi 100 gr olive nere a rondelle una cucchiaiata di capperi 1 spicchio di aglio olio basilico vino peperoncino (se vi piace)...
Ricetta Pasta veloce veloce: penne alla fiamma

Pasta veloce veloce: penne alla fiamma

2 voti
Portata principalefacile20 Minuti15 Minuti
Ingredienti: - 10 pomidorini pachino - 160 g di penne - una manciata abbondante di capperi sotto sale - olio extravergine di oliva - abbondante pangrattato - pepe q.b....


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