Petitchef

Vegetariana con carote

92 ricette
Ricetta Miglio con carote e mandorle

Miglio con carote e mandorle

(4 voti), (4)
Antipasto facile 15 min 30 min
Ingredienti: 200 g di miglio circa Carote Porro Mandorle Olio extravergine d'oliva Sale...
Ricetta Vegan Burger Homemade

Vegan Burger Homemade

(3 voti), (63)
Portata principale facile 2 ore 5 min
Ingredienti: Ingredienti per 12 burger: 240 gr soia gialla secca 1 cipolla rossa ( 175 gr ) 1 carota ( 100 gr ) 20 gr pomodori secchi ( non sott'olio ) 1/4 ...
Ricetta Carbonara vegan

Carbonara vegan

(2 voti), (13)
Portata principale facile 20 min
Ingredienti: spaghetti seitan affumicato tofu al naturale 1 zucchina 1 carota sedano curcuma pepe latte di soia (al naturale, senza zucchero) olio extrave...
Ricetta Biryani vegetariano, riso profumato di spezie

Biryani vegetariano, riso profumato di spezie

(2 voti), (27)
Portata principale media 15 min 30 min
Ingredienti: 300 g riso Basmati (lavato più volte prima di utilizzarlo) 50 g burro ghee (burro indiano) 1 cipolla (grande) 1 bustina di zafferano 1 cucchiai...
Ricetta Crespelle vegetariane

Crespelle vegetariane

(5 voti), (6)
Portata principale facile 80 min 30 min
Ingredienti: PER LE CRESPELLE : 70 g di farina 1,25 dl di latte 1 uovo 30 g di burro sale PER LA FARCIA : 200 g di zucchine 100 g di carote 1 cipolla 250 g di f...
Cucina vegetariana: 12 antipasti da leccarsi i baffi

Cucina vegetariana: 12 antipasti da leccarsi i baffi

(133 voti), (12 commenti)

Abbiamo deciso di selezionare per voi le più stuzzicanti ricette di antipasti vegetariani che si trovano su Petitchef.it. Scoprite quante prelibatezze potrete preparare con verdure e formaggi!

Ricetta Minestrina zucchine e carote

Minestrina zucchine e carote

(3 voti), (3)
Portata principale media 10 min 20 min
Ingredienti: 1 carota grande 1-2 zucchine un quarto di cipolla 60 g pastina olio evo 1 cucchiaio parmigiano...
Ricetta Estate insalatosa con insalata vegan ma per tutti..

Estate insalatosa con insalata vegan ma per tutti..

(1 voto), (1)
Antipasto facile 20 min 20 min
Ingredienti: 2 finocchi 2 carote 2 gambi di sedano 16 ravanelli 1,5 cucchiai di vinaigrette 2 cucchiai di succo d’arancia 2 cucchiai d’olio d’oliva 1 cucch...
Ricetta Muffin vegan alla zucca speziata, uvetta e pistacchi

Muffin vegan alla zucca speziata, uvetta e pistacchi

Dessert facile 45 min 30 min
Ingredienti: 150 gr farina di riso 150 gr farina di kamut 400 gr zucca 1 carota 1 cucchiaino da caffè raso di noce moscata 2 cucchiani da caffè di cannella in...
Ogni giorno un nuovo menù
Ogni giorno un nuovo menù:
Inserisci la tua mail per ricevere ogni mattina il menù del giorno firmato PetitChef.it. Ricette facili con ingredienti di stagione.
Ricetta Lasagne al forno vegetariane

Lasagne al forno vegetariane

Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: Carote - 2 (150 g) Sedano - 2 gambi (40 g) Cipolline fresche - 2 (40 g) Peperoni - 1 (250 g) Melanzana - 1 piccola (200 g) Zu...
Ricetta Fusilli con finocchi e carote allo zafferano e paprika

Fusilli con finocchi e carote allo zafferano e paprika

Portata principale facile 25 min 15 min
Ingredienti: 320 g di fusilli 2 finocchi 2 carote 1 bustina di zafferano un pizzico di paprika 1 spicchio di aglio olio extravergine di oliva sale q.b....
Cucina vegetariana: 12 appetitosi primi piatti

Cucina vegetariana: 12 appetitosi primi piatti

(76 voti), (12 commenti)

Appetitose ricette per le persone che hanno deciso di eliminare dalla loro alimentazione sia la carne che il pesce: primi piatti sani e gustosi a base di verdure o formaggio.

Ricetta Pizzaiola alla vegan!

Pizzaiola alla vegan!

Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 200 g bistecche di soia 400 ml acqua 2 spicchi d'aglio, sbucciati e macinati 1 cucchiaino di sale 2 cucchiaini di origano secco 1 cucchiaio d'olio ex...
Ricetta Risotto primavera vegetariano

Risotto primavera vegetariano

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 300 g di riso per risotti 4 carote 1 cipolla bianca 200 g di piselli 1 cucchiaio di dado 1/ 2 bicchiere di vino prezzemolo sale pepe olio extravergin...
Ricetta Crema di carote al cardamomo

Crema di carote al cardamomo

Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 800 g di carote 1,5 l di acqua 2 cucchiai di dado vegetale in polvere 1 cipolla bianca 1\2 bicchiere di latte 1\4 di bicchiere di panna fresca 2 cucc...
Ricetta Risotto cremosissimo con zucchine e carote

Risotto cremosissimo con zucchine e carote

Portata principale facile 35 min 30 min
Ingredienti: 8 pugni di riso per risotti 1 cipolla 2 zucchine 2 carote 1 cucchiaio di dado vegetale 1/2bicchiere di vino bianco 100g di certosa pepe nero olio evo...
Ricetta Frittata vegetariana

Frittata vegetariana

Portata principale media 20 min 20 min
Ingredienti: 4 uova 3 cucchiai grandi di pesto uno scalogno una carota 40 g mais 50 g pisellini (vanno bene anche surgelati) una patata grande qualche cimetta di ...
Ricetta Vellutata di broccolo romanesco

Vellutata di broccolo romanesco

(10 voti), (11)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: Vellutata di broccolo romanesco broccolo romanesco 1 patate media grandezza 2 o 3 carote 2 cipolla 1/2 brodo vegetale q.b mandorle formaggio...
Ricetta Pasta e Ceci in Pentola a Pressione

Pasta e Ceci in Pentola a Pressione

(9 voti), (18)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: Pasta e Ceci in Pentola a Pressione 1 tazza o 230 g Ceci 1 tazza o 200 g di Ditalini 4 tazze o 1l di Acqua 1 Cipolla, tritata 1 Carota, tritata 1 gam...
Ricetta Sformato di quinoa cip-cip o della coerenza

Sformato di quinoa cip-cip o della coerenza

(5 voti), (13)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 250 g di quinoa tricolore 1 cespo di cavolo nero 2 carote 1 cipolla 1 costa di sedano 1 porro 4 zucchine 1 patata 1 cucchiaio di Garam Masala cucchia...
Ricetta Riso al vapore con verdure

Riso al vapore con verdure

(4 voti), (1) , (87)
Portata principale facile 15 min 30 min
Ingredienti: 200 g di riso basmati 200 g d'acqua Carote Broccolo romanesco Cipollotto Sale Olio extravergine d'oliva...
Ricetta Hamburger di avena in umido alla thailandese

Hamburger di avena in umido alla thailandese

(3 voti), (35)
Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: Per gli hamburger: 100 g di fiocchi d'avena 2 fette di pane raffermo ammollato nel latte di avena e strizzato 2 carote 1 cipolla piccola ½ spicch...
Ricetta Minestra di patate viola, pomodori e peperoni

Minestra di patate viola, pomodori e peperoni

(2 voti), (1)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 600 g di patate viola 800 g di pomodori pelati a pezzettoni 2 cucchiai di olio extra-vergine d'oliva 1,5 l. di brodo vegetale 1 cipolla grande, spell...
Ricetta Polpette e hamburger vegetali

Polpette e hamburger vegetali

(1 voto), (22)
Stuzzicherie facile 10 min 15 min
Ingredienti: 160 g di lenticchie secche 50 g di pangrattato 1 cipolla tritata fine 3 carote lessate ( potete cuocerle assieme alle lenticchie) 1 spicchio d'ag...
Ricetta Risotto funghi scalogno e zucca, profumato alla noce moscata

Risotto funghi scalogno e zucca, profumato alla noce moscata

(1 voto), (21)
Portata principale facile 30 min 10 min
Ingredienti: 300 g di riso vialone nano veronese I.G.P. bio 200 g di funghi misti bio 150 g di zucca tagliata a dadini bio 1 scalogno bio 30 g di parmigiano reg...
Ricetta Insalata estiva di lenticchie

Insalata estiva di lenticchie

(12 voti), (64)
Antipasto facile 40 min 15 min
Ingredienti: 1 tazza di lenticchie rosse piccole Alloro Pepe in grani Chiodi di garofano 1 cipolla rossa 1 Pomodoro 1 piccolo gambo di sedano con le foglie ...


Ricette

Menù del giorno

Ricevere il menù del giorno:

Domanda del giorno
Quanto tempo prima inizi a cercare idee per il Menu di Natale?
Vota