Petitchef

Tagliata di manzo

3 ricette
Ricetta Tagliata di manzo alla senape (con salsina piccante)

Tagliata di manzo alla senape (con salsina piccante)

(1 voto) , (7)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 1) una fiorentina da 600 grammi 2) per la sua marinatura: un rametto di rosmarino due cucchiaini di senape piccante il succo di un limone 3) per l...
Ricetta Tagliata di manzo al ginepro

Tagliata di manzo al ginepro

Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: -1 filetto da 1 kg 40 gr di olio EVO sale e pepe Per la marinata: Un bicchiere d' olio EVO 50 gr di bacche di ginepro 2 spicchi d' aglio 40 g di acet...
Ricetta La tagliata ben cotta

La tagliata ben cotta

(1 voto) , (2)
Altro facile 10 min 15 min
Ingredienti: 1 kg. di Tagliata di manzo 30 pomodorini pachino maturi 200 g. di rucola 50 g. di parmigiano in scaglie sale grosso chiodi di garofano pepe 1 bicchie...


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