Petitchef

Zucchine grigliate al quartirolo

Ancora un meraviglioso ricetta pidocchio l'aperitivo!
Stuzzicherie
4 porzioni
15 min
5 min
facile

Ingredienti

4

Preparazione

  • Lavate e spuntate le zucchine.
  • Tagliatele a fette di 3mm di spessore, nel senso della lunghezza.
  • Arroventate una piastra o una padella antiaderente e spolverizzatela con sale fino. Grigliate le fette di zucchina 2 minuti per lato.
  • Disponete il quartirolo a pezzetti sulle zucchine, irrorate con 2-3 cucchiai di olio, spolverizzate con 1 cucchiaino di semi di sesamo, sale e pepe e servite subito.


Domande:






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