Petitchef

Onion rings: anelli di cipolla fritti

Perfetti per accompagnare una birra fresca ma anche da servire come antipasto!

Stuzzicherie
3 porzioni
15 min
25 min
facile
179 Kcal

Ingredienti

3
Costo stimato: 0.74 (0.25€/Porzioni)

Preparazione

  • Tagliate le cipolle ad anelli.
  • In una ciotola, mescolate insieme farina, amido di mais, lievito in polvere, paprica, zucchero, sale e pepe.
  • In un'altra ciotola sbattete l'uovo ed aggiungeteci il latte mescolando bene, poi unite il tutto al composto delle farine.
  • Tuffateci gli anelli di cipolla, sgocciolateli leggermente, e friggeteli in abbondante olio di semi

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Attrezzatura da cucina

Fornelli

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (109g)
Calorie: 179Kcal
  • Carboidrati: 23.1g
  • Lipidi: 6.1g
  • Grassi saturi: 1.2g
  • Proteine: 6.9g
  • Fibre: 1.8g
  • Zucchero: 5.6g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6
Vegetariano
Senza frutta a guscio

Foto

Onion rings: anelli di cipolla fritti
Onion rings: anelli di cipolla fritti - foto 2

Domande:




Commenti dei membri:

mery, 30/05/2017

La farina 00 proprio no!

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