Frollini zucca e amaretti

Ingredienti

• 130 g zucchero
• 350 g farina con lievito Molino Rossetto
• 200 g zucca
• 200 g burro
• 2 tuorli
• 60 g amaretti

Preparazione

• Sbattere burro e zucchero, unire i tuorli, poi la zucca, farina e amaretti.
• L'impasto è un pò appiccicoso, per stenderlo io uso la fecola di patate.
• Ricavare le forme e infornare a 170 gradi per circa 30 minuti.

Domande

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