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Crocchette con cicoria

Una ricetta per stuzzicare con gusto!

Stuzzicherie
4 porzioni
20 min
25 min
facile
392 Kcal
  • Crocchette con cicoria
  • Crocchette con cicoria - foto 2
  • (4.5/5 - 14 voti)
  • 162
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Ingredienti

4
Costo stimato: 4.53€ (1.13€/Porzioni)

Preparazione

  • Lessare le patate e schiacciarle bene con una forchetta.
  • Lessare la cicoria e tagliarla abbastanza piccola con le forbici da cucina. In una ciotola a parte Sbriciolare la salsiccia.
  • Unire tutti gli ingredienti insieme, bagnarsi le mani e formare le crocchette con l'impasto ottenuto.
  • Passarle nella farina e friggerle nell'olio ben caldo.
  • Sono buonissime sia calde che fredde. A voi la scelta!

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Consigli:

Volendo si può sostituire la salsiccia con tonno, prosciutto cotto sminuzzato.

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (262g)
Calorie: 392Kcal
  • Carboidrati: 47.9g
  • Lipidi: 13.8g
  • Grassi saturi: 4.9g
  • Proteine: 16.7g
  • Fibre: 3.9g
  • Zucchero: 4.5g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 12
Senza zuccheri aggiunti

Foto

Crocchette con cicoria
Crocchette con cicoria - foto 2

Domande:






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