Petitchef

Straccetti di manzo marinati e al cioccolato

Portata principale
2 porzioni
30 min
15 min
facile

Ingredienti

2

Preparazione

  • Fate congelare per un'ora il pezzo di carne per poterlo tagliare bene a piccole fettine.
  • Preparare la marinata mescolando tutti gli ingredienti tranne i 2 quadretti di cioccolato, in una ciotola e metterci i pezzetti di carne mescolandoli bene nella marinata.
  • Coprite con un film alimentare e riservate in frigo per almeno due ore.
  • Fate scaldare a fuoco vivo una padella spessa e fate cuocere la carne per quanche ninuto, da una parte e dall'altra, alla fine grattugiatevi i due quadretti di cioccolato e spegnete il fuoco.

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V via delle rose

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