Petitchef

Barrette croccanti all'avena

Snack
4 porzioni
20 min
15 min
media
Queste barrette ricordano i biscotti della Grancereale

Ingredienti

Numero di porzioni: 4
250 g fiocchi d'avena

125 g cornflakes

120 g farina di cocco

200 g zucchero di canna

140 g burro

2 cucchiai di miele

1 pizzico di sale

180 g uvetta

200 g gocce di cioccolato

Preparazione

  • In una ciotola mescolare l'avena con i cornflakes tritati grossolanamente, il cocco, lo zucchero e un pizzico di sale.
  • Aggiungere il burro fuso e il miele mescolando bene.
  • Infine aggiungere al composto l'uvetta e le gocce di cioccolato.
  • Distribuire l'impasto in una teglia imburrata compattando bene e livellando la superficie.
  • Cuocere in forno preriscaldato a 180° per 15 minuti o finché nn si dora la superficie.
  • Lasciare raffreddare, e servire tagliato a quadrotti.

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Commenti dei membri:

22/12/2016

Lo trovo buono ma non ci siamo perché e troppo zuccheroso.

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