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Biscotti con fiocchi di avena
Biscotti con fiocchi di avena
Preparazione
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In una ciotola mescolare i fiocchi di avena, la cannella, lo zenzero, lo zucchero, il sale, le mandorle tritate, e il lievito.
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Unire il burro fuso e le uova leggermente sbattute. Impastare bene con le mani e formare un composto omogeneo.
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Formare i biscotti facendo delle palline leggermente schiacciate.
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Disporre i biscotti su una placca da forno rivestita con carta oleata e cuocere a 180° per 20 minuti, forno statico.
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