Le nostre nonne li chiamerebbero panini imbottiti, gli inglesi li chiamano semplicemente sandwich. Spesso molto simili agli italianissimi tramezzini, possono trasformarsi in un vero e proprio pasto, tutto dipende dagli ingredienti. I sandwich possono essere preparati anche con il classico pane in cassetta, e scaldati sulla piastra diventano ancora più saporiti e croccanti. Come per tutte le tipologie di panini vale la regola della fantasia: è il gusto personale a guidare la scelta degli ingredienti. Esistono, tuttavia, ricette estremamente famose come quella del ClubHouse Sandwich o del Croque Madame.