Ricetta con noce moscata

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La noce moscata è il seme di un particolare albero che cresce nei luoghi con clima tropicale. Tale seme viene ottenuto dopo un lungo processo di essiccazione dei frutti dell'albero stesso. La noce moscata si presta ad un utilizzo molto vario in cucina. Molto apprezzato nel purè di patate, in cui dona un sapore unico e raffinato. Dal gusto forte anche i cannelloni con l'aggiunta di noce moscata. Insomma si tratta sicuramente di una spezia che non potrà mancare in numerosi piatti prelibati!

Ricetta Zucchine tonde salvia e noce moscata

Zucchine tonde salvia e noce moscata

Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 2 zucchine tonde parmigiano grattugiato pan grattato q.b. sale noce moscata salvia asiago olio extravergine di oliva
Ricetta Scones alla mela con cannella e noce moscata

Scones alla mela con cannella e noce moscata

Dessert media 15 min 20 min
Ingredienti: 180 gr (1 2/3 tazze) di farina 90 gr (1 1/3 tazze) di fiocchi d'avena 40 gr (1/4 tazza) più 2 cucchiai di zucchero di canna chiaro 1/2 cucchiaino...
Ricetta Polpette di tacchino alla noce moscata

Polpette di tacchino alla noce moscata

Antipasto facile 45 min 575 kcal
Ingredienti: mollica di pane 200 g di panna fresca 600 g circa di fesa di tacchino sale noce moscata Ariosto farina burro olio evo

Petto di pollo al latte e noce moscata

Altro facile 30 min 25 min
Ingredienti: 400 g di petto di pollo a fettine 2 bicchieri di latte farina 00 q.b. per infarinare il pollo una spolverata di noce moscata