Cavolfiore con curry, uvetta e pinoli
Un contorno insolito e saporito, capace di sorprendere il palato con un perfetto equilibrio di dolcezza e speziatura. Il cavolfiore con curry, uvetta e pinoli è un piatto dal carattere unico, in cui la delicatezza dell'ortaggio si arricchisce delle note aromatiche del curry, della dolcezza dell'uvetta e della croccantezza dei pinoli tostati. Grazie alla sua ricchezza di sapori e consistenze, può facilmente trasformarsi in un piatto principale se servito in porzioni generose, magari accompagnato da riso basmati o cheese naan. Perfetto per chi desidera portare in tavola un tocco esotico senza rinunciare alla semplicità, questo piatto conquisterà anche i palati più curiosi.
Ingredienti
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