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Ricetta con ricotta e burro

662 ricette
Ricetta Cheesecake alla ricotta

Cheesecake alla ricotta

(4 voti) , (129)
Dessert facile 10 min 45 min
Ingredienti: Per la base: 200 gr di biscotti speculoos 60 gr di burro morbido Per la crema: 500 gr di ricotta 2 uova 1 cucchiaio di farina 50 gr di zucche...
Ricetta Börek turco con spinaci e feta

Börek turco con spinaci e feta

(2 voti) , (86)
Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 18 fogli di pasta fillo 800 gr di spinaci freschi (o surgelati) 200 gr di feta 3 scalogni 2 spicchi d'aglio olio d'oliva q.b. sale q.b. pepe q....
Ricetta Gnocchi di ricotta e carote con burro alle erbe aromatiche

Gnocchi di ricotta e carote con burro alle erbe aromatiche

(22 voti) , (2) , (263)
Portata principale media 20 min 10 min
Ingredienti: ricotta, 300 g purea di carote, 200 g 2 tuorli farina, q.b. un pizzico di noce moscata parmigiano grattugiato, 150 g sale e pepe burro, 80 g e...
Ricetta Tortelloni di ricotta e spinaci conditi con burro fuso, salvia e parmigiano.

Tortelloni di ricotta e spinaci conditi con burro fuso, salvia e parmigiano.

(3 voti) , (31)
Portata principale media 2 ore 30 min
Ingredienti: Per la pasta: 6 uova 600 grammi di farina 00 per pasta fresca (alcuni mettono anche un pizzico di sale) Per il ripieno: 400 gr di spinaci 100 g...
Ricetta Torta di ricotta e frutta senza burro

Torta di ricotta e frutta senza burro

(2 voti) , (47)
Dessert facile 1 ora 421 kcal
Ingredienti: 200 gr di farina 00 120 gr di zucchero 1 bustina di vanillina 1 bustina di lievito 1 pizzico di sale 50 ml di olio di oliva 2 uova 2 mele gold...
I migliori 15 dessert a base di ricotta

I migliori 15 dessert a base di ricotta

(106 voti)

Ecco per voi le più golose ricette alla ricotta che si trovano in circolazione. Per intenderci, quelle che fanno venire l'acquolina in bocca solo a guardarle!

Ricetta Torta di spinaci e ricotta con pasta brisee al burro salato

Torta di spinaci e ricotta con pasta brisee al burro salato

(2 voti) , (65)
Portata principale facile 55 min 447 kcal
Ingredienti: 300 g di farina 1 bicchiere di acqua 190 g di burro salato 1889 PER IL RIPIENO: 1 confezione di spinaci surgelati 3 uova 200 g di formaggio...
Ricetta Gnocchi di ricotta con burro, salmone e pinoli

Gnocchi di ricotta con burro, salmone e pinoli

(4 voti) , (68)
Portata principale facile 25 min 593 kcal
Ingredienti: 700 gr di ricotta due manciate di parmigiano 5 cucchiai di farina 2 tuorli sale, pepe q.b. un mazzetto di erba cipollina 50 gr di burro 100 gr di salm...
Ricetta Verrines di crema di ricotta e yogurt alla cannella

Verrines di crema di ricotta e yogurt alla cannella

(4 voti) , (42)
Dessert facile 20 min 5 min
Ingredienti: 6 cucchiai di mirtilli 1 colata di crema aceto balsamico al cacao 125 g di ricotta 125 ml di yogurt 1 cucchiaino di cannella 2 pere 4 cucchiai ...
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Ricetta Cupcake senza burro alle fragole con frosting alla ricotta

Cupcake senza burro alle fragole con frosting alla ricotta

(2 voti) , (31)
Dessert media 25 min 18 min
Ingredienti: 60g farina 00 60g dolcificante "Essenza di natura" o zucchero 2 uova medie a temperatura ambiente 50g fragole mezza bacca di vaniglia o una bustin...
Ricetta Gnocchetti di ricotta burro e oro

Gnocchetti di ricotta burro e oro

(2 voti) , (10)
Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 200 g ricotta ben scolata 50 g farina grano duro 40 g farina grano tenero 2 cucchiai di parmigiano noce moscata 2 uova intere + 2 tuorli sale burro p...
Ricette con la ricotta fresca: idee semplici e sfiziose!

Ricette con la ricotta fresca: idee semplici e sfiziose!

(15 voti)

Abbiamo già dedicato una raccolta di ricette ai golosi dolci da preparare con la ricotta. In questa selezione vedremo invece i piatti salati che possiamo realizzare utilizzando questo gustoso formaggio fresco. Polpette, torte salate

Ricetta Gnocchi di ricotta e mais al burro e salvia.

Gnocchi di ricotta e mais al burro e salvia.

Altro facile 10 min 20 min
Ingredienti: GNOCCHI 1 patata media 250g ricotta 120g farina di mais 2 cucchiai parmigiano reggiano 1 uovo sale noce moscata. 3 cucchiai di farina00 per coprire gl...
Ricetta Crostata (senza burro) con crumble

Crostata (senza burro) con crumble

(4 voti) , (33)
Dessert media 1 ora 30 min
Ingredienti: Ingredienti per la crostata: 300g di farina 150g di zucchero 150g di ricotta 3 tuorli d’uovo 2 cucchiaini di lievito in polvere un pizzico di sale R...
Ricetta Ravioloni ai funghi con burro chiarificato e salvia

Ravioloni ai funghi con burro chiarificato e salvia

(1 voto) , (5)
Portata principale facile 25 min 25 min
Ingredienti: 1 kg di farina bianca 600/700 g ca. di Funghi chiodini una manciata di funghi porcini secchi 250 g di Ricotta 150 g ca. di Parmigiano grattugiato 6 ...
Ricetta Agnolotti alle borragini al burro e timo

Agnolotti alle borragini al burro e timo

(23 voti) , (2) , (59)
Portata principale media 1 ora 10 min
Ingredienti: Per la Pasta: 150 g Farina 150 g Semola 2 Uova Olio Extra Vergine d'Oliva Per il Ripieno: 160 g Ricotta di Bufala 200 g di Borragine 60 g ...
Ricetta Tortelli con burro alle mandorle e profumo di limone

Tortelli con burro alle mandorle e profumo di limone

(9 voti) , (127)
senza glutine
Portata principale facile 50 min 229 kcal
Ingredienti: 500 g tortelli ricotta e spinaci 60 g burro 40 g mandorle a lamelle 1 limone...
Ricetta Ravioli di cacao al castelmagno con burro speziato

Ravioli di cacao al castelmagno con burro speziato

(2 voti) , (4)
Dessert facile 1 ora 10 min
Ingredienti: Per la pasta : 80 g farina bianca 10 g cacao amaro 20 g semola di grano duro 1 uovo + 1 tuorlo olio e.v.o. sale Per il ripieno : 90 g castelmag...
Ricetta Gnocchi di polenta, formaggio e burro

Gnocchi di polenta, formaggio e burro

(1 voto) , (26)
Portata principale facile 10 min 15 min
Ingredienti: polenta 30 g di burro 50 g di formaggio latteria stagionato o ricotta affumicata (in mancanza, parmigiano) salvia latte....
Ricetta Torta di ricotta e limone alla sarda

Torta di ricotta e limone alla sarda

(153 voti) , (9) , (987)
Dessert media 55 min 399 kcal
Ingredienti: 300 g di ricotta meglio se di pecora 300 g di farina 0 300 g di zucchero (anche meno) 3 uova meglio se bio un limone, la sola scorza grattugiata (...
Ricetta La torta alla crema e alla ricotta

La torta alla crema e alla ricotta

(143 voti) , (18) , (832)
Dessert media 10 min 30 min
Ingredienti: per la ricotta: 400 gr di ricotta di pecora 50 gr zucchero semolato per la crema: 2 uova 1 pizzico di sale 150 gr di zucchero 30 gr farina 1 scorza l...
Ricetta Crostata di pere e ricotta

Crostata di pere e ricotta

(114 voti) , (10) , (1109)
Dessert media 1 h 5 m 569 kcal
Ingredienti: 200 gr di farina 00 100 gr di zucchero 100 gr di burro 2 tuorli sale PER IL RIPIENO: 500 gr di ricotta 100 gr di zucchero a velo pere coscia 5...
Ricetta Fagottini di sfoglia con broccoli e ricotta

Fagottini di sfoglia con broccoli e ricotta

(95 voti) , (17) , (1149)
Antipasto media 40 min 30 min
Ingredienti: 200gr.di broccoli 200gr.di salsiccia 200gr.di ricotta 120gr.di patate 1 rotolo di pasta sfoglia 1 tuorlo 1 noce di burro sale pepe...
Ricetta Torta crumble alla ricotta

Torta crumble alla ricotta

(79 voti) , (20) , (983)
Dessert media 50 min 540 kcal
Ingredienti: per la pasta: 300 g farina 100 g zucchero 1 uovo 150 g burro 1 cucchiaino lievito per dolci 1 cucchiaino burro per il ripieno: 500 g ricotta...
Ricetta Mezzelune alla ricotta farcite

Mezzelune alla ricotta farcite

(78 voti) , (8) , (473)
Snack facile 50 min 384 kcal
Ingredienti: 300 g. di farina 200 g. di burro (morbido) 250 g. di ricotta Un pizzico di sale 1 bustina di lievito Confettura (a piacere) Zucchero (a velo)...
Ricetta Torta al cacao con crema di ricotta

Torta al cacao con crema di ricotta

(69 voti) , (8) , (374)
Dessert media 20 min 40 min
Ingredienti: Base torta: 130 gr di burro 3 uova 1 busta pan degli angeli 1 busta di vanillina 250 di farina 200 gr di zucchero 3 cucchiai di cacao amaro ...


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