Ingredienti: 4 pere 1 limone 60 g di burro 100 g di zucchero di canna o semolato 100 g di farina 00 70 g di cioccolato fondente a pezzetti zenzero cannella una...
Ingredienti: 250 g di cioccolato fondente 100 g di farina 2 uova 65 g di zucchero 45 g di burro 2 cucchiai di grappa alle pere 1/2 chucchiaino di lievito per...
Ingredienti: 150 g Cioccolato fondente 100 g Burro 200 g Zucchero 125 g Yogurt 80 g Latte 3 Uova 300 gr Farina " 00 " Una bustina di vanillina Una bustina di...
Ingredienti: 350 g di farina 00 1/2 bustina di cremor tartaro 100 g di gocce di cioccolato 2 pere abate 200 g di zucchero 2 uova 250 ml di kefir 100 ml di olio...
Ingredienti: 180 g farina 00 30 g di fecola di patate 2 uova 80 g zucchero e 1 cucchiaino 70 ml di olio di semi 100 ml di latte 30 g gocce di cioccolato 1...
Ingredienti: 3 albumi 90 g zucchero 50 g burro 50 g farina 00 50 g fecola di patate 45 g farina di castagne 1 pera 1 bicchierino di rum 1/2 bustina di lievito...
Ingredienti: 200 g di farina 1 bustina di lievito 3 uova 50 g di cacao amaro 30 g di burro 90 g di zucchero 3 uova mezzo bicchiere di latte un cucchiaino di...
Ingredienti: Pasta frolla: 130 g farina 80 g burro 50 g zucchero a velo 2 tuorli mezza bustina di vanillina scorza grattugiata di limone sale Crema al...
Ingredienti: 400 g ricotta 180 g zucchero 120 g burro 2 uova 320/340 g farina 00 1 bustina di vanillina 1 bustina di lievito 3/4 pere 100 g cioccolato fondente
Ingredienti: 110 g di farina 00 30 g di semolino 30 g di farina di mandorle 25 g di zucchero + 1 cucchiaio 50 g di burro 1 albume 1 o 2 pere rum q.b. gocce di...
Ingredienti: 250 g di farina 1/2 bustina di lievito per dolci 3 cucchiai di cacao in polvere 75 g di cioccolato fondente 150 g di zucchero semolato 230 g di...
Ingredienti: per la base: 120 g di farina 2 cucchiai di lievito 70 g di zucchero 1 bustina di vanillina 2 uova 100 g di burro 1 cucchiaio di cacao amaro...
Ingredienti: 300 g di farina "00" 3 uova 300 g di zucchero 150 g di Nesquik in polvere 1 bustina di lievito vanigliato per dolci 1 tazzina da caffè di olio...
Ingredienti: 1) Per il crumble : 30 gr. farina 0 20 gr. mandorle tritate finemente 30 gr. burro 30 gr. zucchero di canna Demerara un pizzico di sale 2) Per il...
Ingredienti: 420 g di zucchero semolato 5-6 pere abate 175 g di cioccolato fondente 75 g di farina 00 6 uova 100 g di burro morbido 7-8 bacche di cardamomo 8...
Ingredienti: 500 g pere g 500 300 g panna fresca g 300 6 colla di pesce g 6 8 tazzine di cioccolato fondente grappa alle pere burro zucchero Guarnizione:...
Ingredienti: 200 - 250 g cioccolato fondente 100 g burro 100 g latte 100 g zucchero 200 g farina 4 uova intere 1 bustina di lievitoun pizzico di sale 1...
Ingredienti: 1) purea di pera: 1 kg di pere williams 120 g di zucchero 1,5 l d'acqua 2) mousse di pera: 200 g di purea di pera 80 g di panna montata 6 g di...
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