Ingredienti: 150 g di farina setacciata 1/2 bustina di lievito secco attivo 1/2 cucchiaino di sale 250 g di fichi secchi 75 g di gherigli di noci 150 g di...
E poi dicono che le ricette vegan e salutari non sono golose! Per il compleanno di mamma le ho proposto quattro torte tra le quali scegliere. Due vegan, due no. Due con zucchero bianco ( che avrei sostituito con zucchero muscovado ) e due con dolcific
Questa crostata di pere e cioccolato ...è semplicemente deliziosa! La preparazione è facile e non troppo laboriosa ( sotto c'è il mio minuzioso reportage fotografico con tutti i vari passaggi !). La torta è composta da un "recipiente" di frolla che rima
Ci sono delle cose per cui sono fortemente tradizionalista. Una di queste è l'abbinamento cantuccini-vinsanto: gli uni non hanno ragion d'essere senza l'altro. Non posso immaginare di mangiare i cantuccini senza intingerli nel vinsanto, e non potrei tolle
Ingredienti: 200 gr di farina 125 ml di panna 70 gr di zucchero 25 gr di cioccolato fondente 1 cucchiaino di lievito 1 pizzico di sale Come procediamo: In una terrina disponiamo la farina a fontana e al centro
Ieri pomeriggio ho deciso di preparare un dolce veloce e la scelta è caduta sui muffin. Dopo aver preso in mano una base muffin classica ho pesato di aggiungere del riso al latte (cotto con lo stesso procedimento della pastiera) e del cioccolato! Il risul
Dobos era un pasticcere ungherese alla corte degli Asburgo e che ha reso famoso questo fantastico dolce . Era il preferito della Principessa Sissi. Questa torta l'ho fatta per festeggiare il compleanno di mio marito.... E' piaciuta a tutti gli o