Ingredienti: 6 carciofi bolliti 3 uova sode 250 g di briciole di pane tostate 80 g di mandorle tritate, 80 g mandorle intere 2 cucchiai di cioccolata amara in...
Ingredienti: Ingredienti per due porzioni: una tazza di cereali misti (riso, farro, orzo,segale tutti integrali) acqua q.b. 2 carote 1 cipolla (o due piccoli...
Ingredienti: 250 g di farina "00" 50 g di zucchero 80 g di fecola di patate 1 bustina di lievito 3 uova vaniglia 1 cucchiaio di miele di acacia il succo di 4...
Ingredienti: 250 g di farina 00 2 cucchiai zucchero semolato 50 g di strutto 50 ml di acqua 1 uovo 1/2 scorza d'arancia PER COMPLETARE: 100 g di miele...
Ingredienti: Per la pasta frolla 300 g di farina 00 100 g di zucchero 70 g di burro 2 uova intere un pizzico di sale una bustina di vanillina mezza bustina di...
Ingredienti: 400 g di farina 00 1 tazza di infuso d'anice 50 g di uva passa 1 uovo 2 cucchiai di miele d'acacia 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva sale
Ingredienti: 1) Per la pasta frolla 250 g di farina 120 g di zucchero 3 cucchiai di olio evo 1 uovo scorza di arancia grattugiata zenzero candito mezza bustina...
Ingredienti: 1) per le crêpes: 60 g di farina di castagne 40 g di farina bianca 250 g di latte un uovo vaniglia un cucchiaio di zucchero di canna chiaro 2) per...
Ingredienti: 1 cespo di radicchio 200 g di brie 2-3 manciate di noci 200 g di farina 100 g di burro 2 cucchiai di crema di balsamico 1 cucchiaio di miele sale...
Ingredienti: Per il guscio: 300 g farina 100 g burro morbido 100 g zucchero vino bianco 1 pizzico di sale Per il ripieno: 50 g di nocciole 50 g di noci 50 g di...
Ingredienti: 5 g di lievito di birra fresco 1 cucchiaio raso di miele o malto di riso 330 ml di birra estrella Damm senza glutine 90 g di acqua 400 g del mix...
Ingredienti: Per la Pasta: 400 g farina 1 cucchiaino di zucchero 30 g di burro a pezzetti 200 ml di acqua circa 1 cuchiaio di liquore 1 pizzico di sale 1...
Ingredienti: 250 g di acqua minerale frizzante 50 g di olio 1 punta di cucchiaino di miele 1/2 bustina di lievito disidratato 350 g di farina 00 100 g di...
Ingredienti: 1 pandoro 300 g ricotta 100 ml di miele 80 g di nocciole già pelate 80 g di mandorle già pelate 50 g arancia candita 120 g di zucchero a velo 1...
Ingredienti: 6 costine di maiale abbastanza magre 2 rametti di rosmarino 1 foglia di alloro 1 limone spremuto 10 grani di pepe nero sale 6 fettine di zenzero...
Ingredienti: un filone di pane abbastanza grosso, circa un litro di latte, una stecca di cannella, la buccia di mezzo limone, circa sei cucchiai di zucchero, 2...
Ingredienti: 150 gr di riso 500 gr di latte 10 gr di lievito di birra fresco 50 gr di farina 00 la buccia grattugiata di un limone 200 gr di miele di zagara 50...
Ingredienti: per il roux: 60 g. di burro 100 ml. di latte 100 ml. di farina 0 mezzo cucchiaino di sale per l'altro impasto: 300 g. di manitoba 60 g. di zucchero...
Ingredienti: 400 g di farina di segale 200 g di farina 00 2 cucchiaini di lievito di birra secco 320 ml di latte un cucchiaio di miele millefiori olio...
Ingredienti: 100 g di Farina 100 g di Fecola di Patate 100 g di Burro 150 g di Zucchero 4 Uova Vanillina Lievito per Dolci Crema Panna per Dolci Zucchero a...
Ingredienti: per il poolish : 225 g di Mix B 1,75 g di lievito di birra secco 225 ml di acqua 5 cucchiai di latte 1 cucchiaino di miele per l'impasto finale :...
Ingredienti: Pollo 1 Kg e ½ Il succo di 2 arance Acqua 120 g Brandy 80 g Miele 1 cucchiaio Paprika dolce Ariosto Insaporitore per carni in umido Ariosto
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