Petitchef

Ricetta con castagne e cioccolato

66 ricette
Ricetta Tartufi di castagne all'arancia e cardamomo

Tartufi di castagne all'arancia e cardamomo

Stuzzicherie facile 30 min 20 min
Ingredienti: 12 castagne fresche 10 g cioccolato fondente 15 g zucchero a velo 10 g burro i semi di 1 bacca di cardamomo buccia d'arancia grattugiata 1 fogl...
Ricetta Tartufini di castagne

Tartufini di castagne

Altro facile 35 min 20 min
Ingredienti: 300 g di castagne 40 g di zucchero a velo vanigliato la scorza di un'arancia grattugiata 30 g di cioccolato fondente 30 g di burro 100 g di cacao am...
Ricetta Calzoncelli di castagne

Calzoncelli di castagne

Stuzzicherie facile 30 min 10 min
Ingredienti: per la sfoglia: 500 g di farina 00 4 uova 50 g di burro 50 g zucchero 50 ml di vino bianco secco Per il ripieno: 500 g di castagne 200 g circa di cioc...
Ricetta Mousse di castagne in bicchierini

Mousse di castagne in bicchierini

Dessert facile 20 min 10 min
Ingredienti: 550 ml di latte 200 ml di panna fresca -300 g di castagne 80 g di zucchero un baccello di vaniglia cioccolato al 70% di cacao...
Ricetta Tartufi di castagne

Tartufi di castagne

Altro facile 35 min
Ingredienti: 500g di castagne fresche 6 cucchiai di latte 50g di burro 50g di cioccolato fondente 50g di zucchero a velo 1 bustina di vanillina 40ml di Strega o M...
Ricetta Torta con crema di marroni

Torta con crema di marroni

Dessert facile 20 min 40 min
Ingredienti: 4 Uova 125 g di Zucchero 60 g di burro fuso freddo 125 g di farina Di mezza Bustina Lievito setacciato cacao 200 ml di panna Montata unita 200 g di c...
Ricetta Calcionetti abruzzesi

Calcionetti abruzzesi

(5 voti), (18)
Dessert Difficile 2 ore 2 min
Ingredienti: per la pasta: 1/2 bicchiere di olio evo 1 bicchiere di vino bianco secco farina q.b. (circa 500 g) per il ripieno: 700 gr di marroni (o cas...
Ricetta Torta marron glaces di valentina gigli

Torta marron glaces di valentina gigli

(1 voto), (3)
Dessert facile 30 min 25 min
Ingredienti: 7 uova a temperatura ambiente 180 g zucchero 150 g farina 00 30 g cacao amaro Crema di marroni: 340 g crema di marroni vanigliata 5 dl di panna fresc...
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Ricetta Marronnier

Marronnier

Dessert facile 15 min 20 min
Ingredienti: Per lo sciroppo alla vaniglia e rum 35g di acqua 25g di zucchero 1 cucchiaio di rum -1/2 cucchiaio di vaniglia liquida Per il biscuit al cioccolato...
Ricetta Vecchi dolci perchè il tempo è tiranno, è halloween!

Vecchi dolci perchè il tempo è tiranno, è halloween!

Dessert facile 30 min 45 min
Ingredienti: per il rotolo: 3 uova 80 g di farina 80 g di zucchero la punta di cucchiaino di lievito essenza di vaniglia per la crema di zucca: 600 g di zucca già...
Ricetta Monte bianco, un classico della pasticceria francese in versione veloce.

Monte bianco, un classico della pasticceria francese in versione veloce.

Dessert facile 30 min 20 min
Ingredienti: 8 meringhe grandi o 3 piccole 8 cucchiai di crema di marroni alla vaniglia 2 cucchiai di mascarpone 100 g di marrons glacès 70 g di cioccolato fonden...
Ricetta Nel menù di natale ci sono i cannelloni con zucca, verdure e lardo pancettato

Nel menù di natale ci sono i cannelloni con zucca, verdure e lardo pancettato

Portata principale facile 60 min 40 min
Ingredienti: CANNELLONI CON ZUCCA, VERDURE E LARDO PANCETTATO : 1/2 bicchiere di latte sale 1/2 zucca 2 zucchine 1 cipolla 120 g lardo pancettato 25 g pistachi 25...
Ricetta Lo sweet moment di casa pappa e cicci

Lo sweet moment di casa pappa e cicci

Dessert facile 30 min 10 min
Ingredienti: Baci di dama alle castagne 100 g Mandorle 150 g burro 150 g farina di castagne 100 g zucchero semolato mezza bacca di vaniglia un pizzico di sa...
Ricetta Torta di cioccolato alla crema di marroni

Torta di cioccolato alla crema di marroni

Altro facile 20 min 30 min
Ingredienti: 1) 100 g di farina 70 g zucchero 3 uova 15 g cacao in polvere 120 g nocciole 40 g burro 1 pizzico di sale 2) PER LA FARCIA: 3,5 dl di panna 90 g di ...
Ricetta Dalla basilicata un delizioso dolce della tradizione di natale: i calzoncelli di castagne

Dalla basilicata un delizioso dolce della tradizione di natale: i calzoncelli di castagne

(5 voti), (6)
Altro facile 30 min 15 min
Ingredienti: per la pasta: 400 g farina di grano duro 5 uova 1 bicchiere di olio extravergine di oliva 1 bicchiere di vino bianco 50 g di zucchero per il ripieno:...
Ricetta Cioccolatini alla crema di marroni

Cioccolatini alla crema di marroni

Dessert facile 30 min 30 min
Ingredienti: 160 g di cioccolato fondente 160 g di crema di marroni 130 g di biscotti secchi 1 cucchiaio di rhum 3 cucchiai di latte...
Ricetta Marbré chocolat-châtaigne ovvero torta marmorizzata al cioccolato fondente

Marbré chocolat-châtaigne ovvero torta marmorizzata al cioccolato fondente

Altro facile 30 min 15 min
Ingredienti: 100 gr di cioccolato nero 70% 40 gr di zucchero di canna biondo non raffinato 100 ml di latte di soia 80 gr di margarina vegetale non idrogenata 3 uo...
Ricetta Della tradizione del piemonte uno dei dolci più golosi del natale

Della tradizione del piemonte uno dei dolci più golosi del natale

(1 voto)
Dessert facile 30 min 15 min
Ingredienti: 125 g di farina 70 g di fecola di patate 125 g di zucchero 1 bustina di lievito la scorza grattugiata di un limone 6 uova 200 g di burro 300 g di mas...


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