Petitchef

Ricetta con caffé cioccolato

209 ricette
Ricetta Torta al cioccolato per l'anniversario

Torta al cioccolato per l'anniversario

(1 voto) , (2)
Dessert facile 30 min 1 ora
Ingredienti: per la torta: 250 g di burro 200 g di cioccolato fondente 400 g di caffè 400 g di zucchero 250 g di farina 75 g di cacao amaro 2 uova una bustina di l...
Ricetta Biscotti con gocce di cioccolato e arancia candita

Biscotti con gocce di cioccolato e arancia candita

(1 voto) , (7)
Stuzzicherie facile 30 min 12 min
Ingredienti: 175 g farina 90 g burro morbido 60 g zucchero di canna Demerara 60 g zucchero semolato 50 g gocce di cioccolato 1 uovo grande 1/2 bustina lievito v...
Ricetta Trionfo al cioccolato

Trionfo al cioccolato

(1 voto) , (4)
Dessert facile 20 min 45 min
Ingredienti: Per la base: 200 g di burro 300 g di zucchero 4 uova 330 g di farina oo 6-7 cucchiai di latte 50 g di cacao amaro 1-2 cucchiaini di caffè liofilizzato...
Ricetta Tortino di nocciole con disco al cioccolato fondente

Tortino di nocciole con disco al cioccolato fondente

Dessert media 20 min 20 min
Ingredienti: Per 6/7 tortini : 3 uova non fredde 150 g di nocciole (o mandorle, noci o pistacchi) 80 g di zucchero 30 g di pane grattugiato 1/2 tazzina da caff...
Ricetta Muffin al cioccolato con crema di marshmallow

Muffin al cioccolato con crema di marshmallow

Altro facile 15 min 20 min
Ingredienti: 275 g farina 00 85 g zucchero 60 g crema marshmallow 40 g scaglie di cioccolato a latte 6 cucchiai di cacao amaro 50 g gocce di cioccolato 70 g...
Ricetta Chiffon cake tradizionale con glassa al cioccolato

Chiffon cake tradizionale con glassa al cioccolato

Dessert media 15 min 40 min
Ingredienti: 3/4 tazza di farina 3/4 tazza di zucchero 12 albumi a temperatura ambiente 1 e 1/2 cucchiaino di lievito in polvere Sale 1/4 cucchiaino 1/2 cucchiain...
Ricetta Mattonella al cioccolato con ripieno di crema pasticcera

Mattonella al cioccolato con ripieno di crema pasticcera

Dessert facile 35 min 1 ora
Ingredienti: Per la base : 200 g di farina 200 g di zucchero 1 vasetto da 125 gr di yogurt al caffè 120 ml di caffè forte 70 g di cacao amaro in polvere 1 grosso ...
Ricetta Tulipe con mousse al cioccolato e... lingue di gatto!

Tulipe con mousse al cioccolato e... lingue di gatto!

Dessert facile 40 min 20 min
Ingredienti: Per la TULIPE/COUPELLE e le lingue di gatto: 100 g farina 100 g burro 100 g zucchero a velo 4 albumi 1 bustina di vanillina Per la mousse al cioccola...
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Ricetta Cantucci al cioccolato

Cantucci al cioccolato

Stuzzicherie facile 45 min 35 min
Ingredienti: 280 g Farina 00 200 g Cioccolato fondente - 60% cacao 2 Uova 100 g Zucchero semolato 20 g Zucchero di canna 150 - 200 g Mandorle sgusciate Ammoniaca...
Ricetta Torta di frolla e biscotto al cioccolato e pere

Torta di frolla e biscotto al cioccolato e pere

Dessert facile 40 min 35 min
Ingredienti: Pasta frolla: 130 g farina 80 g burro 50 g zucchero a velo 2 tuorli mezza bustina di vanillina scorza grattugiata di limone sale Crema al cioccolato ...
Ricetta Zuccotto al cioccolato

Zuccotto al cioccolato

Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1 pan di spagna già pronto di 26 cm. di diametro per la crema : 200 gr. di cioccolato fondente 5 tuorli 100 gr. di zucchero 50 gr. di burro 5...
Ricetta Mousse di amaretti in gabbia di cioccolato

Mousse di amaretti in gabbia di cioccolato

Dessert facile 2 ore 10 min
Ingredienti: 12 amaretti 1 tuorlo 1 albume liquore amaretto polvere di caffè 100 g ricotta vaccina 60 g cioccolato fondente 30 g zucchero semolato 1 pezzet...
Ricetta Creme artusiana caramellata e creme caramel al cioccolato

Creme "artusiana" caramellata e creme caramel al cioccolato

Dessert facile 30 min 2 ore
Ingredienti: 1 uovo e 1 tuorlo 250 ml latte 120 g zucchero aroma fiori arancio 5 cm di stecca di cannella sale Creme caramel al caffè e cioccolato: 1 uovo int...
Ricetta Torta valentina cioccolato e pere

Torta "valentina" cioccolato e pere

Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: 300 g di farina "00" 3 uova 300 g di zucchero 150 g di Nesquik in polvere 1 bustina di lievito vanigliato per dolci 1 tazzina da caffè di olio extrav...
Ricetta Salame di cioccolato al panettone

Salame di cioccolato al panettone

Dessert facile 15 min 5 min
Ingredienti: 250 g di panettone 150 g di margarina 150 g di zucchero semolato un uovo intero 140 g di cacao in polvere 100 g di caffè ristretto 50 g di mandorle s...
Ricetta Torta al cioccolato extra dark

Torta al cioccolato extra dark

Dessert facile 30 min 1 ora
Ingredienti: 125 g di burro morbido 185 g di zucchero di canna 1 cucchiaio di caffè istantaneo 2 uova poco sbattute 1 cucchiaino da tè di essenza di vaniglia 40 g...
Ricetta Gelée di arancia e pompelmo rosa (e nuova mousse al cioccolato)

Gelée di arancia e pompelmo rosa (e nuova mousse al cioccolato)

Dessert facile 30 min
Ingredienti: Gelée di arancia e pompelmo rosa: spremuta d'arancia 150 ml spremuta di pompelmo 50 ml colla di pesce 5g Mousse al cioccolato : cioccolato fondente 2...
Ricetta Torta Opéra, ricetta spiegata passo a passo

Torta Opéra, ricetta spiegata passo a passo

(13 voti) , (238)
Dessert Difficile 2 ore 8 min
Ingredienti: Biscuit Joconde: 4 uova 125 gr di farina di mandorle 125 gr di zucchero a velo 20 gr di burro 30 gr di farina 3 albumi Ganache al cioccolato...
Ricetta Tronchetto tiramisù

Tronchetto tiramisù

(12 voti) , (295)
Dessert media 1 ora
Ingredienti: La ganache al cioccolato: 200 ml di panna fresca 200 gr di cioccolato La crema al mascarpone: 250 gr di mascarpone 100 ml di panna fresca 7...
Ricetta Crema di whisky, il baileys fatto in casa

Crema di whisky, il baileys fatto in casa

(8 voti) , (2) , (246)
Drink facile 15 min
Ingredienti: 400 gr di latte condensato 20 cl di panna fresca 30 cl di whisky 40 gr di cioccolato fuso 1 bustina di zucchero vanigliato (oppure 1 cucchiaino di...
Ricetta Frappuccino, la ricetta per prepararlo a casa

Frappuccino, la ricetta per prepararlo a casa

(6 voti) , (3) , (145)
Drink facile 10 min
Ingredienti: 35 cl di caffè freddo 20 cl di latte intero 90 gr di latte condensato 40 gr de cioccolato 1 cucchiaino di aroma di vaniglia ghiaccio Panna mo...
Ricetta Torta despacito

Torta despacito

(3 voti) , (66)
Dessert facile 25 min 25 min
Ingredienti: Pan di Spagna: 3 uova 70 gr di zucchero 1 cucchiaino estratto di vaniglia 25 gr di cacao amaro (in polvere 80 gr di farina 00 11 gr di lievito i...
Ricetta Crema spalmabile cioccocaffè

Crema spalmabile cioccocaffè

Altro facile 5 min 10 min
Ingredienti: 150 gr di nocciole 100 gr di cioccolato fondente 1 cucchiaio di caffè macinato 1 pizzico di sale...
Ricetta Torta tiramisu'

Torta tiramisu'

(60 voti) , (4) , (287)
Dessert media 3 ore 50 min
Ingredienti: PAN DI SPAGNA AL CIOCCOLATO: 150 gr di burro; 180 gr di cioccolato fondente; 150 gr di farina; un pzzico di sale; 6 uova; 1 bustina di vanillin...


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