Ingredienti: 75 g di nocciole 225 g di farina 75 g di zucchero a velo una presa di sale la scorza grattugiata di 1/2 limone non trattato 2 baccelli di vaniglia...
Ingredienti: 300 g orzo 230 g radicchio mondato 120 g pecorino senese a filetti 1 mela renetta 1 cipolla brodo di pollo, mai di verdura burro io olio extra...
Ingredienti: 400 g di zucca già sbucciata 2 ciuffi di cicoria di Treviso tardiva una preparazione di paste brisé 2 dl di latte 1 dl di panna liquida da cucina...
Ingredienti: 1 grande mela (Pink lady) 150 g di zucchero 1 pizzico di sale 170 g di burro 50 g di farina di noci 170 g di farina 00 1 cucchiaino raso di...
Ingredienti: Per il risotto con porri e rosmarino: 300 g di riso per un risotto 150 g porri puliti 1 scalogno tritato pelle grattugiata di un limone non...
Ingredienti: 350 g di farina tipo 55 150 g di farina tipo 45 60 g di zucchero 10 g di latte in polvere 12 g di sale 100 g di burro a temperatura ambiente 25 g...
Ingredienti: 380 g zucchero 200 gr. cioccolato fondente 70% 250 g burro 200 g panna liquida da cucina 150 g infarinano 6 uova 1 cucchiaio estratto di vaniglia...
Ingredienti: 450 gr di farina bianca doppio zero; pane secco ( 1 panino e mezzo); 250 cl di latte intero ( ma va bene anche quello "leggero"); 160 gr. di...
Ingredienti: 200 g di farina di riso 100 g di burro 150 g di zucchero 3 uova 125 g di yogurt bianco 1 bustina di lievito pane degli angeli 1 bustina di vanillina
Ingredienti: 200 g di farina 100 g di zucchero 150 g di burro 1 rosso d'uovo 750 ml di latte 120 g di semolino 50 g di burro 3 cucchiai di zucchero 3 rossi...
Ingredienti: 2 Uova 4 Cucchiai di zucchero 1\4 Di litro di latte 20 g Di burro 1 Bustina di zucchero vanigliato 2 Banane mature 1 Bicchierino di brandy
Ingredienti: 1 kg di cavolo verza 1 cipolla piccola 1 spicchio d'aglio 400 g di vino rosso 60 g di burro 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro 1 cucchiaio di...
Ingredienti: Ingredienti per 4 persone 800 gr di spezzatino di manzo 1 bottiglia di Guinness da 75 cl Una decina di prugne secche 1 cipolla bianca 20 gr di...
Ingredienti: Per l'impasto: 500 g farina di kamut 1 cubetto di lievito di birra 120 g zucchero di canna 1 bustina Vanillina 1 cucchiaino raso di sale scorza...
Ingredienti: 350 g di farina 00 125 g di mandorle 250 g di miele millefiori 70 g di caco amaro 50 g di canditi 125 g zucchero 2 uova 4 chiodi di garofano...
Ingredienti: 8 fettine di vitello 200 grammi di prosciutto crudo 100 grammi di burro 1/2 bicchiere di vino bianco 8 foglioline di salvia olio sale pepe
Ingredienti: Torta morbida di albumi al cioccolato 5 albumi 100 g di zucchero a velo 200 g di cioccolato misto o di un unico gusto(fondente,al latte,bianco...
Ingredienti: 4-6 cosce di pollo sale blu di persia olio extravergine di oliva 1 porro farina vino bianco 1 kg di patate novelle 2 carote medie 20 g di burro...
Ingredienti: Ingredienti per uno stampo da chiffon cake da 24 cm: 140 g di farina 00 100 g di farina di mandorle 50 g di cacao amaro Perugina 6 uova grandi...
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