Zuppa di miso e miglio

Ingredienti

• Zuppa di miso e miglio
• 1 cucchiaino miso di orzo
• brodo vegetale con verdure
• miglio
• sale

Preparazione

• Preparare un brodo vegetale e tagliare a cubetti le verdure una volta pronte. A parte cuocere il miglio come dice la confezione. Versare il brodo nella ciotola, aggiungere le verdure e il miglio. A parte stemperare il miso in un po' di brodo e aggiungerlo al resto.

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