Uova strapazzate con prosciutto cotto

Ingredienti
4
Costo stimato: 4.73Euros€ (1.18€/Porzioni)
Preparazione
Preparazione12 min
Cottura20 min
- Sciogliete il burro in una padella in aderente. Tritate il prosciutto, poi unitelo al burro e fate rosolare, mescolando.
- Sgusciate le uova in una ciotola, insaporite con sale e pepe.
- Rovesciate le uova nella padella con il prosciutto e aiutandovi con un cucchiaio mescolatele per strapazzarle, a fuoco basso.
- Quando iniziano a rapprendersi unitevi la panna. Un minuto prima di levarle dal fuoco unite un altro po di panna e il parmigiano grattugiato.
- Mescolate e insaporite con altro pepe.
Nutrizione
per 1 porzione / per 100 g
Calorie: 384Kcal
- Carboidrati: 1.9g
- Lipidi: 31.5g
- Grassi saturi: 16.7g
- Proteine: 23.1g
- Fibre: 0.1g
- Zucchero: 1.5g
- ProPoints: 10
- SmartPoints: 14
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (171g)
Senza glutine
Senza zuccheri aggiunti
Senza frutta a guscio
Domande
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Commenti
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anonymous
Mmmmm non è buen
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