Petitchef

Trofie alla crema di broccoli e capesante

Un eccezionale primo piatto dal gusto equilibrato
Portata principale
5 porzioni
35 min
15 min
facile

Ingredienti

5

per la crema di broccoli:

per il sughetto:

Preparazione

  • Tappa 1 - Trofie alla crema di broccoli e capesante
    Sbollentare, per 5 minuti i broccoli in acqua bollente; scolarli e lasciarli raffreddare. Cuocere le capesante con tutti gli aromi e vino bianco,privarli del guscio e tagliarli a pezzetti non troppo piccoli.
  • Tappa 2 - Trofie alla crema di broccoli e capesante
    Quindi in una padella, far rosolare per qualche minuto, le capesante con olio, il trito, la piccantina ed il sale.
  • Tappa 3 - Trofie alla crema di broccoli e capesante
    Nel frattempo frullare i broccoli con la panna, aggiungere se necessario acqua di cottura. Cuocere e scolare la pasta nella padella del sughettino.
  • Farla saltare insieme alle capesante e alla crema di broccoli. Impiattare e Pronti a tavola.


Foto

Trofie alla crema di broccoli e capesante, foto 1
Trofie alla crema di broccoli e capesante, foto 2
Trofie alla crema di broccoli e capesante, foto 3
Trofie alla crema di broccoli e capesante, foto 4

Domande:






Vota questa ricetta:
Genera un altro codice di sicurezza  = 

Ricette simili

Ricetta Trofie alla crema di pomodoro e melanzane
Trofie alla crema di pomodoro e melanzane
2 porzioni
22 min
facile
4.7 / 5
Ricetta Capesante croccanti
Capesante croccanti
12 porzioni
1 h 5 m
facile
3.8 / 5
Ricetta Risotto capesante e zafferano
Risotto capesante e zafferano
2 porzioni
50 min
media
4.3 / 5
Ricetta Pollo al cartoccio con broccoli e carote
Pollo al cartoccio con broccoli e carote
2 porzioni
35 min
facile
5 / 5

Ricette

Articoli correlati

Ricette facili e sfiziose da preparare con i broccoli Ricette facili e sfiziose da preparare con i broccoli Pasta con i broccoli: 15 ricette per preparare gustosi primi piatti! Pasta con i broccoli: 15 ricette per preparare gustosi primi piatti! Consigli in cucina: Quali dolci preparare con la crema pasticcera Consigli in cucina: Quali dolci preparare con la crema pasticcera

Pianificatore di menu
Petitchef ti consente di pianificare in anticipo il menu giornaliero o quello settimanale

Menù del giorno

Ricevere il menù del giorno
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.
Domanda del giorno
Sapete come si prepara il Poke Bowl?
Vota