Trancio di salmone impanato

Name: Trancio di salmone impanato
Prep time: 1 h
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 1
Cuisine: It
Ingredients: 1 trancio di salmone; 2 zucchine; 100g formaggio cremoso (come la philadelphia); 3 cucchiai pangrattato; 50ml vinchef http://www.facebook.com/Vinchef; prezzemolo fresco; 50ml latte; salvia fresca