Terrina di coda di bue vota adesso Portata principalefacile3 h 30 m Invia questa ricetta ad un amico Stampa la ricetta Contatta l'autore della Ricetta Pubblica la foto di questa ricetta Ingredienti 15 3 kg di coda di bue a pezzi 100 g di farina bianca 3 spicchi d?aglio sbucciati 3 porri piccoli 5 carote medie 3 coste di sedano 0,5 lt di Chianti Classico 2 cucchiaini di 4 spezie brodo vegetale olio d?oliva extravergine sale
