Strozzapreti funghi e salsicce

Name: Strozzapreti funghi e salsicce
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 500 g di strozzapreti freschi; 3 salsicce fresche; 250 g di funghi misti surgelati; Vino bianco; Scalogno; Sale; Olio extra vergine; Parmigiano q.b.