Spring salad cake

Ingredienti

• 400 gr. di zucchine; 200 gr. di fave;
• un porro;
• 70 gr. di carote;
• 150 gr. di patate (lessate);
• 120 gr. di sedano (omesso);
• 3 uova;
• 4 cucchiai di parmigiano grattugiato;
• 3 cucchiai di pangrattato;
• 200 gr. di grissini (al sesamo);
• burro;
• olio extra vergine d'oliva;
• sale;
• pepe e grissini (al sesamo)