Spigola al forno con letto di carote
Buon mercoledì. Care amiche, oggi vi propongo un secondo molto gustoso. Si tratta della spigola al forno, appoggiata su un letto di carote. Non pensavo sinceramente che le carote legassero molto bene con il pesce. La ricetta l'avevo sbirciata su una rivista di cucina, per la precisione "Più cucina" solo che, come al solito, è stata modificata in base ai miei gusti, anzi ai gusti della mia famiglia. Ecco la mia versione...
Ingredienti
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