Il mio libro di ricette
Il mio account

Il Mio PetitChef
- Partecipa
  Proponi una ricettaInserisci il tuo blogIl mio libro di ricette
  Menù del giorno
  Ricevi il menù del giornoInvia il menù del giorno ad un amico
  Contatti
  Clicca qui per contattarci
  Social Networks
  FacebookTwitterPinterestInstagramYoutube
Ricette
- Antipasti
  Scopri i nostri antipasti
  Primi Piatti
  Scopri i nostri primi piatti
  Secondi Piatti
  Scopri i nostri secondi piatti
  Dessert
  Scopri i nostri dessert
Cucina Vegetariana
- Primi piatti vegetariani
  12 ricette da non perdere
  Cena vegetariana
  18 idee per stupire gli ospiti
  Torte salate vegetariane
  Tante ricette da provare assolutamente
  Muffin salati con zucchine e caprino
  Segui la ricetta per prepararli a casa
Video ricette
- Crêpes aromatizzate all'anice
  La ricetta dettagliata per prepararle a casa
  Involtini primavera con manzo marinato
  Una ricetta asiatica da provare subito!
  Cake salato con scamorza e prosciutto crudo
  Ottimo per per cena!
  Fagottini cuore di mela
  Una merenda da acquolina in bocca!
Ricettari
- Dolci veloci
  I migliori dolci pronti in meno di 30 minuti
  Ricette con i paccheri
  I migliori primi piatti da preparare a casa
  Ricette millefoglie
  Le millefoglie per stupire tutti!

StuzzicherieAntipastoPortata principaleDessertSnackDrinkContorniAltro

Spezzatino al latte con patate e piselli nella slow cooker

Name: Spezzatino al latte con patate e piselli nella slow cooker
Prep time: 2 h
Cook time: 5 h
Total time: 7 h
Yield: 4 porzioni
Cuisine: it
Ingredients: 600 g Spezzatino (pezzi medi); 2 scalogni; 1 spicchio d'aglio; 4/5 patate grandi; due pugni di piselli surgelati; mezzo bicchiere di Vin Santo; 600 g di latte; Olio extravergine d'oliva; Farina; Sale e Pepe; Rosmarino; Un pizzico di Noce Moscata

Portata principale

4 porzioni

2 ore

5 ore

media

(4/5 - 4 voti)
1
14

Inserire nel mio libro di ricette Invia questa ricetta ad un amico Contatta l'autore della Ricetta Stampa la ricetta

oppure

Ingredienti

Numero di porzioni: 4

600 g Spezzatino (pezzi medi)

2 scalogni

1 spicchio d'aglio

4/5 patate grandi

due pugni di piselli surgelati

mezzo bicchiere di Vin Santo

600 g di latte

Olio extravergine d'oliva

Farina

Sale e Pepe

Rosmarino

Un pizzico di Noce Moscata

Preparazione

Infarinare abbondantemente lo spezzatino. Affettare la cipolla. Tagliare le patate a tocchi. Mettere nella Slow Cooker due giro d'olio extravergine di oliva.
Aggiungere lo spicchio d'aglio, gli scalogni, la carne infarinata, le patate a tocchi, i piselli.
Bagnare con il latte ed il Vin Santo. Condire con Sale, Pepe, Rosmarino e un pizzico di Noce Moscata.
Mescolare per bene il tutto. Impostare temperatura High, Timer 5 ore. Se siete in casa dare una mescolatina ogni ora.

LLauradv

Segnala un errore nel testo della ricetta