Spaghetti di cavolo rosso alla piastra in salsa di soya

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facile
32 min
329 Kcal

Ingredienti

2
Costo stimato: 5.52 (2.76€/Porzioni)

Preparazione

Preparazione12 min
Cottura20 min
  • Prendete il cavolo rosso.
    Affettate finemente il cavolo, molto finemente.
    Ponete una piastra sui fornelli per rendetela incandescente.
  • Arrostite gli spaghetti di cavolo rosso.
    Condite con olio, sale, e inondate di salsa di soya - o li spadellate o a crudo.
  • Versate gli spaghetti di cavolo rosso su un piatto e coprite per una decina di minuti con carta forno prima e poi con carta argentata, in modo che il calore non si disperda ma rimanga sul cavolo per ammorbidirlo.

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Nutrizione

per 1 porzione / per 100 g
Calorie: 329Kcal
  • Carboidrati: 40.6g
  • Lipidi: 9g
  • Grassi saturi: 1.4g
  • Proteine: 12.1g
  • Fibre: 17.3g
  • Zucchero: 27.1g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 12
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (769g)
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