Numero di porzioni: 8
Con queste quantità ce ne sono usciti circa 30!
350 gr di riso vialone nano;
1 litro e mezzo di brodo di manzo;
100 gr di provola affumicata;
1/2 bicchiere di vino bianco Vinchef;
50 gr di burro;
Olio;
Sale;
2 Uova;
100 gr di farina;
100 gr di pangrattato;