Sformato di fagiolini e patate

Ingredienti

• 1 kg di patate
• 300 g di fagiolini
• 4 uova
• 30 g di grana grattugiato
• 20 g di pecorino grattugiato
• 1 cucchiaio di prezzemolo fresco titato
• 30 g di burro
• noce moscata
• sale