Sformatini di zucca e broccoletti

Ingredienti

• 1 gambo di cipollotto
• circa 250 g di zucca
• qualche cimetta di broccolo
• 1 pugno di farina
• 1 uovo
• 6 fette di pancetta
• qualche foglia di salvia
• parmigiano
• olio
• sale, pepe