Seppie con i piselli

Name: Seppie con i piselli
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 3
Cuisine: It
Ingredients: 700 gr di seppie; 1 spicchio d'aglio; peperoncino e prezzemolo qb; mezzo dado vegetale; 500 gr di piselli

Una ricetta facile e gustosa.

Portata principale

3 porzioni

30 min

20 min

facile

313 Kcal

(4/5 - 25 voti)
1
268

Inserire nel mio libro di ricette Invia questa ricetta ad un amico Contatta l'autore della Ricetta Stampa la ricetta

Ingredienti

700 gr di seppie
1 spicchio d'aglio
peperoncino e prezzemolo qb
mezzo dado vegetale
500 gr di piselli

Costo stimato: 10€ (3.33€/Porzioni)

Preparazione

Pulire le seppie e tagliarle in strisce non troppo piccole. Preparare in una padella profonda un soffritto con aglio, peperoncino e olio.
Quando l'aglio si colora aggiungere le seppie ed il prezzemolo e lasciar cuocere. Quando si aisciuga l'acqua delle seppie aggiungere un pò di vino bianco e il mezzo dado.
Lasciar cuocere a fuoco lento fino alla cottura delle seppie. Aggiungere alla fine i piselli e continuare a cuocere fino a che anche i piselli non saranno pronti.

Segnala un errore nel testo della ricetta