Riso e seitan

Ingredienti

• 1 tazza di riso integrale
• 1 pizzico di sale
• 1 zucchina
• 1 cipollotto
• 4 pomodorini
• 1 cucchiaio di Shoyu
• 1 pezzo di seitan
• 1/2 cucchiaino di curcuma
• 1/2 cucchiaino di pepe nero