Bulgur con melanzane grigliate, pomodoro e cannellini
Il bulgur con melanzane grigliate, pomodoro e cannellini è un piatto semplice ma ricco di sapori mediterranei, perfetto per un pranzo leggero e nutriente. Il bulgur, un cereale integrale dal gusto delicato e dalla consistenza piacevolmente corposa, si sposa alla perfezione con la dolcezza della passata di pomodoro, la cremosità dei fagioli cannellini e il tocco affumicato delle melanzane grigliate.
Ingredienti
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