Progetto cuore di brodo knorr: tagliatelle panna, zucchine e zafferano

Ingredienti

• 150g tagliatelle all'uovo
• 1 zucchina
• 1/4 cipolla
• 1 confezione panna da cucina
• zafferano
• 1 cuore di brodo alle verdure knorr
• olio di semi

Preparazione

• Portare a bollore dell'acqua e mettere a cuocere le tagliatelle.
  
  Nel frattempo in una pentola sminuzzare la cipolla, tagliare la zucchina a rondelle e fare soffriggere con un filo di olio di semi. Mettere il dado cuore di brodo alle verdure e stemperare con un pò di acqua di cottura della pasta.
• Far cuocere per circa dieci minuti.
  Aggiungere la panna e lo zafferano, nel frattempo scolare le tagliatelle e farle saltare nella pentola con il sugo.
  
  In poco tempo avrete un primo piatto delizioso e di sicuro effetto per i vostri ospiti.

Domande

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