Panna cotta allo zafferano con frutti rossi

Name: Panna cotta allo zafferano con frutti rossi
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 500 g panna; 70 g di zucchero; 1 punta di cucchiaino di zafferano; 5 g di colla di pesce; 250 g di frutti rossi; 50 g zucchero; 1 cucchiaio di agara agar

vota adesso

Dessert

facile

50 min

Una fantastica panna cotta che stupirà tutti. Provatela anche voi, la ricetta è semplicissima!

Ingredienti

500 g panna
70 g di zucchero
1 punta di cucchiaino di zafferano
5 g di colla di pesce

Per la base ai frutti rossi:

250 g di frutti rossi
50 g zucchero
1 cucchiaio di agara agar