Petitchef

POLPETTE DI PECORA AL SUGO IN PENTOLA A PRESSIONE per una tigre affamata ed armata!

Portata principale
2 porzioni
30 min
25 min
facile

Ingredienti

2

Preparazione

  • Mettere a bagno il pancarrè con il latte e sbriciolarlo ai minimi termini.mescolare macinato di pecora e poltiglia di pancarrè. Aggiungere i fiocchi di purè.aggiungere tutte le spezie.
  • Aggiungere il pangrattato fare delle palline.nella pentola a pressione preparare un soffritto:carota sedano cipolla the classic.
  • Mettere le polpette e farle rosolare un pochino. Aggiungere il pomodoro. Dal fischio: 25 minuti non potevo non cucinare queste polpette.

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