Polpette carne e grano

Name: Polpette carne e grano
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: carne macinata; grano; prezzemolo tritato; un uovo; pane grattugiato e parmigiano

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Portata principale

facile

35 min

100 Kcal

Ingredienti

carne macinata
grano
prezzemolo tritato
un uovo
pane grattugiato e parmigiano

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Preparazione

Preparazione20 min

Cottura15 min

Lessiamo innazitutto il grano, in acqua e sale o aggiungiamo un dado seconda ricetta originale, lasciamo raffreddare.
Prepariamo in una ciotola, la carne, l’uovo, il parmigiano,sale, il prezzemolo e infine il grano cotto e raffredato. Amalgamiamo il tutto e formaiamo le nostre polpette che andremo a passare nel pane grattugiato e in padella! Vi assicuro che sono da provare.

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Nutrizione

per 1 porzione / per 100 g

Calorie: 100Kcal

Carboidrati: 1.9g
Lipidi: 5.8g
Grassi saturi: 2.6g
Proteine: 9.9g
Fibre: 0.2g
Zucchero: 0.8g
ProPoints: 3
SmartPoints: 3

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (48g)

Senza zuccheri aggiunti

Vickyart

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