Pollo alla babi

Portata principale

5 porzioni

facile

1 h 15 m

Invia questa ricetta ad un amico Stampa la ricetta Contatta l'autore della Ricetta Pubblica la foto di questa ricetta

Ingredienti

• pollo 1 da circa 1 kg
• rosmarino, salvia, alloro
• spicchio d'aglio n 1
• olio d'oliva

Preparazione

• Aprire il pollo per la lunghezza con un paio di forbici da cucina. Tritare la salvia e il rosmarino. Spolverare il pollo con il trito di gusti, metterlo in una teglia con l'olio e lo spicchio d'aglio.
• Metterlo in forno a 200°C per circa 45 minuti. Possibilmente mettere sopra il pollo un peso durante la cottura.

Briz

Domande

Foto dei membri